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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 2.4
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気2.4
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
吉法師で豚辛つけ麺を喰う
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豚辛つけ麺\890
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豚辛つけ麺\890 麺・具
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豚辛つけ麺\890 つけ汁
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駐車場の地図
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券売機
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2015/10/17 更新
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福生市武蔵野台のラーメン、つけ麺店である。
ーーーーー2015年10月ーーーーー
昼食を取る店を食べログで検索すると、高評価のラーメン店を見つけた。つけ麺もある様なので、伺ってみる事にした。
店の前に「駐車場の場所は店内でお聞き下さい」との注意書きがあった。中に入って聞くと、濡れない様にコーティングされた地図を渡された。同じモノが何枚もあるので、初めての客はこれを持ち駐車場まで行く訳だ。先に注文を済ませてから車を停めに行く事が出来ると言われたが、迷うと困ると思い後でゆっくりと注文する事にさせてもらった。
地図のおかげで無事に駐車場にたどり着けたが、確かにわかりにくい。知らずにたどり着くのは不可能だろう。駐車場から店までは、歩いて2、3分くらいだろうか。
13時少し過ぎに訪問。
店に入ると券売機がある。ただこの券売機、張り紙が多くかなりわかりずらい(写真参照)。しばらく睨み合い、オーソドックスなつけ麺が豚辛つけ麺だと言う事を辛うじて理解した。豚辛つけ麺\890のボタンを押し、食券を購入する。
先客は4名、後客3名。店員さんは3名で、男性1人に女性2人。女性は2人とも若い感じだ。
店内は居酒屋の様で、ラーメンよりも焼き鳥でも出て来そうな感じである。
席に座り、女性の店員さんに食券を渡す。麺が4種類から選べるとの事だったので、黄金麺(一番太い麺で、ゆで時間は7分30秒)でお願いした。他には、全粒粉麺等があった。
壁には、そこら中に張り紙がある。何だか落ち着かない。正直な話、かなり苦手な雰囲気である。こんなに張り紙ばかりあると、「結局何が言いたいのだ？！」と思いイライラする。→文字にするのが難しいが、私にとってはかなりのマイナス評価である。
10分程で到着。
麺の上に、チャーシュー・メンマ・のり・カイワレが乗っており、つけ汁にはネギが入っている。
麺はガシガシ食べる感じで、味もかなり好みであった。
つけ汁は辛み、甘味そしてコクもある。このつけ汁、かなり美味い。当然麺をつけて食べるのだが、これがかなり私好み。
あっという間に完食。具の感想？正直よく覚えていない。だが、麺とつけ汁は美味かった！w
麺を食べて後、何かしてくれるらしい？どうやら「本番」と言うそうだ。
店員さんにつけ汁の器を渡す。チーズが大丈夫か聞かれたので、大丈夫と答える。
しばらくすると、焼いた石(？)でグツグツ言ったモノが出てきた。
上にはチーズが溶けている。食べてみると、米が入っているのがわかった。どうやら、リゾット状の食べ物の様だ。
熱々で中々美味い。ただ濃厚なので、私は少し飽きてしまった。
私はこの麺とつけ汁で満腹になりたい！
むしろ、本番はいらないかも…。
店員さんの接客も良い感じで、また訪問したいと思う。
ただ張り紙がかなり鬱陶しい。この店、HPはないだろうか？あればきちっと読んでから伺うのだが…。
私は文章を読むのは嫌いではない。しかし食べる場所で、食べる時にあれだけの文を読む気にはなれない。
説明の多い店をレビューするため、説明の様な長いレビューを書く自分のどうかとは思うのであるが…。
ごちそうさまでした。