「そば」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
奈良の友人イチオシのお蕎麦が有ると言うので、またまた奈良へやって来ました(’-’*)♪此方はミシュランガイドにも乗った名店で昼のみの営業と言う事で中々訪問するハードルが高かったお店でした(￣～￣；) 場所は、藤ノ木古墳の直ぐ近く、法隆寺駅から徒歩だとかなり掛かると言うので友人に駅迄迎えに来て貰いましたよ(^-^)/お店の駐車場が有りますがかなり狭く停め辛いので大型車やと少し厳しいかもですね(；ﾟДﾟ) さて頂きましたのは、シンプルにもり(900円税込)に、追加ひと盛り(600円税込)、自家製プリン(400円税込)です。ちなみに写真撮影はNGです( o´ｪ｀o) お蕎麦は、細切りで繊細なお味で、少し甘めで鰹出汁がほのかに感じられ、かなり美味(^q^)器も水切りの水を吸い取る様に出来ていて秀逸☆付け合わせの辛味大根もかなり上質な物で風味を際立たせます( 〃▽〃) 自家製プリンもかなり美味で、底からカラメルが溢れ出て来てベル山好みの苦味とのバランスが最高でした(*>∀<*)朝御飯抜きで奈良迄やって来た甲斐が有りました(笑)当日オープン少し前に到着したので、待ち無く入店出来ましたが、後から続々とお客さんが来られてましたよ(;゜0゜)友人曰く早めに品切れになる事も多いらしいです(;゜0゜)店内席数も少ないので、なるべく早めの時間に訪問される事をお薦めします(^^)接客は、めちゃくちゃ丁寧で、店内も清潔感に溢れとても居心地の良い空間でしたよ(*>∀<*)奈良では、玄さんに並びかなりお薦め出来る良店でした＼(^^)／
2023/09訪問
1回
リニューアルされてからお初で隆兵そばさんに訪問して来ました☆彡現在は、コースは辞められて通し営業にされました(*^-_ゝ-)予約は受けておられないとの事で、蕎麦切れになっていないか、念のため電話で確認してから訪問しましたよo(^o^)o 頂いたのは、盛り蕎麦(1050円税込)を大盛+500円と、お値打ちセット(1000円税込)です(’-’*)♪ お蕎麦は十割つなぎ無し、細目ながらしっかりとした喉越し、食感も風味も良好でしっかり水切りされていてかなり美味(^q^)ツユも抜群☆ミわさびも○あっという間に完食してしまいました(笑)お値打ちセットがまだ着丼してませんでしたよ(;゜0゜)お値打ちセットのうなぎ入り川魚の鯉も臭みが全く無く美味(^q^)やはりお水が良いのでしょうね(*-ω-)勿論技術も☆ミ 蕎麦湯にお麩と薬味を混ぜてスープ風にして頂きました。蕎麦湯は少し薄かったです( ω-、) デザートは、蕎麦茶のブラマンジェに蕎麦茶です。 こちらも美味(^q^)リニューアル前に伺って居た時よりレベルアップされている印象を受けました(人´ з`*)♪ 京都では間違い無くトップレベルのお蕎麦を頂ける良店ですね(^-^ゞまた、定期的に訪問したいと思います(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
2023/06訪問
1回
さっきのランチがちょっと物足り無かったんで(汗)
2025/10訪問
2回
祇園ランチ～デセールと行き〆に蕎麦流々 千角さんに訪問して来ました。此方も移転される前からBMしており、今回が初訪問です。 場所は、大和大路四条下がる直ぐを西へ、細い路地の一角に有ります。 店内は女将さんお一人で切り盛りされていましたよ。写真撮影はNGとの事やったんで、写真は外観のみとなります(／。＼) 頂いたのは、せいろとお薦めの春野菜の天ぷらに、大粒の牡蠣の天ぷらです。 お酒もお薦めの中から女将さんセレクトで頂きました。(14時以降は必ずお酒をオーダーしないといけないようです) 天ぷらは、揚げ方が秀逸で見事なミディアムレア☆カリ、フワ、サクサク、ジューシーです(^q^) 信州産の十割蕎麦は香り高く食感も◯。 汁だけ少し辛めかなと思う位でかなりレベルが高かったです☆今回はお腹が結構膨れてからの訪問やったんで、次回はしっかり色んな酒の肴を頂きたいですね(^ー^)支払い方法は現金のみとなります。気になる方は一度訪問してみて下さいね(^ー^)ご参考迄に_(..)_
2024/03訪問
1回
本日の昼飲みシリーズの〆に最近一番行きたかったふくやさんに訪問して来ました(^ー^) 此方は、知り合いが何人か訪問して皆絶賛していたのでかなり楽しみにしての訪問ですo(^o^)oまず最初にお伝えしとかなアカンのは、入口がかなり分かりにくいと言う事です(;゜0゜)三条通りのコインパーキングの東南の端から路地を入って行く様になります(;゜0゜) お店の入口も分かりづらいです(;゜0゜) 地元民で土地勘が有る人と一緒に行かれる事をお薦めします(笑)さて、店内に入るとムーディーな雰囲気の中、店端で演奏会？コンサート？をされていました(；ﾟДﾟ)ちょっと驚きましたよ'`,､('∀`) '`,､ さて、頂いたのは訪問前から決めていたつったい肉そばです。しばらく待って着丼して頂きました。頂いた感想は、まず太目で真っ黒な田舎そばが目を引きます(^^)食べ応えがしっかり有り、鶏と鰹節の濃い目の出汁とのバランスが見事でかなり美味(^q^)チャーシューも親鶏を使用されていて歯応え、噛み応えがクセになる味わいでしたよ(^q^)これはかなりお薦めしますよ( ´∀｀)b他の種類のそばも頂いてみたいです♪(´ε｀*) 寒い時期にはあっついそばも食べてみたいですねo(^o^)o、鯖ずしはあまり好みの味では無かったのが唯一残念でしたが(￣～￣；)辛口の日本酒は美味しかったです(^q^)次回は居酒屋使いもしてみたいですね(^-^)v
2023/08訪問
1回
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屋台せせりさんを出て、最近壬生の方に移転されて来た樽酒と蕎麦VIBESさんに訪問して来ました(*^^*)ずっと行きたかったんですが、場所的に中々訪問出来ずに居ましたが、ようやく訪問出来ましたよ( ﾟ∀ﾟ) 頂いたのは、お店のお薦めが堪能出来るVIBESセット(3300円税込)です。 此方のセットには、樽酒、そばがき、蕎麦前4種、あてそば2種が付いて居ます(^^) 蕎麦チップス～始まり、鴨ロース、だし巻き玉子、鯛の昆布〆、そばがき、うるめ、蕎麦は、辛味大根のおろしぶっかけ、茗荷と五辻さんの塩昆布とオリーブオイルの和えそばです。 樽酒は、メニューの4種類の中からチョイスします。双方共にオリジナルブレンドにしました。 追加の日本酒6、桂月の超辛口にしました(^ー^) 結論から言いますと、此方のセットがかなりお薦めです。どのお品もかなりのハイクオリティで、お酒も抜群に美味しいんです(人´ з`*)♪ 特に蕎麦は秀逸過ぎで、ヘビロテしたい位美味しいですよ(^q^) 此方もかなりお薦め出来る良店です☆ 気になる方は是非一度訪問してみて下さいね(^ー^)支払い方法は、現金のみとなります。メニューは撮影不可です。ご参考迄に(^.^)(-.-)(__)