「中華料理」で検索しました。
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オープン当初～行きたかった麺鶏 佰鶏さんに初訪問して来ました。オープン当初訪問を試みるも早仕舞いされていたり、麺切れで中々訪問出来ず、現在はお昼のみの営業となっていたんで、中々訪問出来ずにいましたよ(T-T) カウンターのみの店内は席間がタイト(；ﾟДﾟ) 訪問時は、ほぼ満席でしたが運良く２席空きが有り滑り込めました( ´∀`) 頂いたのは、貝とお塩の淡麗そば(930円)です。 しばらく待って着丼し頂きました。頂いた感想は、貝出汁のスープは透き通る美味しさで貝のエキス感はそれほど強くは無いのですが、塩とのバランスが絶妙で一滴残らず飲み干せてしまいましたよ(^q^)麺は低加水麺でしっかりとした食感が有りスープとのマッチングも良かったです(^^) 鶏のレアチャーシューもカウンター内で火入れされていて味わいも良好、トッピングのうずら卵、カイワレ、粒アラレも面白い組み合わせやなぁ～と思いましたよ(゜ロ゜) とにかく、一杯一杯かなり丁寧に渾身の力を込めて調理されているのが印象的でした☆ 是非再訪して、他の種類のラーメンも頂いてみたいですね(^^)気になる方は是非一度訪問してみて下さいね(^ー^)ご参考迄に_(..)_ 支払い方法は現金のみとなります。
2024/03訪問
1回
昼飲みシリーズの〆に中華そば 六さんに訪問して来ました(^.^)実は、同僚が他の有名店に行きたいと言うんで数店巡りましたが、どちらも行列、又は品切れ(；ﾟДﾟ)最後の砦に六さんに行き、少し並びましたがラストオーダーぎりぎりで入店出来ました(*´-`) リニューアルされてからは初訪問でした。ベルロジエさんとリニューアル前には訪問しておりクオリティが高いのは知っていましたので期待が高まりますo(^o^)o 頂いたのは、六の中華そば(1100円税込)です。 相変わらずビジュアルが素敵なラーメンで、チャーシュー、海苔、刻みネギ、なるとがトッピングされ、トリュフの薬味をスープに溶かしながら頂きます。 魚介系の和風出汁に、かえしは醤油を使用されていて、薬味を溶かすと抜群に美味しいスープでした(^q^) 麺は中細ストレート麺で自家製に切り替えられたとの事でスープとの絡み、マッチングも良好で、皆めっちゃ旨い旨いと、大好評でした☆ベル山的にはチャーシューが今一つ感が有りましたが、トータルで見るとかなり完成度の高い一品やと思いました＼(^^)／ ラストオーダーの時間が過ぎていたのでたまごかけご飯が食べれなかったのは残念でしたが、同僚皆満足してくれたので良かったです( ´∀`)界隈では、とてもお薦め出来る良店なんで皆様も是非訪問してみて下さいね(*^^*)
2023/11訪問
1回
2022/01訪問
1回
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