「海鮮」で検索しました。
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今日は元職の友達達と飲み会です＼(^^)／
2025/11訪問
1回
明けましておめでとうございます(^.^)
2025/01訪問
2回
本日のメイン祇園鮨琢さんに訪問して来ました( ﾟ∀ﾟ)此方はオープン当初～評判が良く訪問を楽しみにしていましたo(^o^)o 頂いたのは、おまかせコース(16500円税込)です。付きだし～スタートし、圧巻のボリュームでした☆とにかくどの、お品もクオリティが高くとてもこのお値段で頂ける内容では無かったです(^q^)日本酒のセレクトも抜群で、またまた飲み過ぎちゃいました(笑)ちょっと飲みすぎで記憶が曖昧な所が有るのでお鮨の内容は写真を参考にして頂くとして、此方の大将と仲良くなれたのが一番の収穫でした( 〃▽〃)連絡先を交換しましたよ( 〃▽〃)ベル山が自力では行けない様なお店も連れて行って貰えるかもです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 祇園界隈ではかなりお薦め出来るお鮨屋さんです(人´ з`*)♪気になる方は是非一度訪問してみて下さいね(^ー^)ご参考迄に(^.^)(-.-)(__)
2024/06訪問
1回
元旦～鮨芥さんに訪問して来ました(*^^*) 元旦で尚且つ高槻でお鮨を食べられるお店と言うのはかなり希少ですね。ベル山の10年来フォローしている方の情報でオープン当初～BMしていたお店です。 通し営業されているのが凄いですね(*_*) ベル山もかなり前の情報しか無く、お若い店主様は8月で退社され、現在はオーナー様が本店と掛け持ちで営業されているとの事でした。お店は中々に発見しずらい場所に有ります。Googleマップとにらめっこしながら訪問して下さいね(笑)店内は大将とアルバイトの女性のみで、席はカウンターのみです。昭和初期の文化住宅を改装されたお店です。アテ無しの握りのみのコースです。お鮨は、真鯛、ヒラメ、信州サーモン、ホタテ、鮑、海老の細巻、中トロ、鰤、紅ずわい蟹、鯖、芽ネギ、新物イクラ、雲丹、甘海老、玉子、かいわれ大根の巻物と言うラインナップ。とにかくネタに拘っておられシャリも、もろベル山好み(人´ з`*)♪とにもかくにも、日本酒とのペアリングが秀逸過ぎてぐいぐい日本酒を頂いてしまいました(*^^*)此方は素晴らしいお鮨と日本酒のマリアージュを頂ける良店ですよ☆大将の知識は豊富で日本酒のセレクトも完璧☆元旦早々素晴らしいお鮨&日本酒を、堪能出来ましたよヾ(´∀`ヾ)高槻には本格的なお鮨のお店は希少なので気になる方は是非一度訪問してみて下さいね(^^)ベル山的にはかなりお薦め出来る良店ですヾ(´∀`ヾ)ご参考迄に_(..)_
2024/01訪問
1回
またまたはつ多さんにランチ訪問して来ました(*^^*) 日曜日に美味しい和食ランチとなると、選択枠が限られて来るんですが、此方は最上の選択やとベル山的には思っています(^.^) 今日のランチメニューは、悩みむしたが小田原産干物定食をチョイス(^ー^)カキフライも捨てがたかったんで単品でカキフライも追加しました( ´∀`) カキフライは、サムライオイスターと言う岡山産の大振りな物で、自称カキフライヤーのベル山も大満足(^q^)揚げ方も流石でした☆鯵と太刀魚の干物もふっくら焼き上がり美味、付け合わせの粕汁、自家製のちりめん山椒も秀逸でした☆炊きたてのご飯との相性も抜群で、お代わりしちゃいました(*/∀＼*)やはり、日本人、京都人はこおゆうお昼ご飯が食べたいですね( *´艸｀)訪問時は、一組だけでしたがお一人様の外人さんが来られ家族連れの方など続々来られてましたよ。 今、バイトの方が怪我で休まれているらしく大将がワンオペで大変そうやったんで早めに退散して来ました。吉兆のクオリティのランチがこのお値段で頂けるのは、地元民冥利につきますヾ(´∀`ヾ)また訪問しますね(*^^*) この間のランチが凄く良かったので、またまたランチ時訪問してしまいました(^ー^)今回は母親と友達を連れて訪問です(^^)母親は、穴子一本天丼が食べたいと言い、友達は鰹の藁焼きが食べたいと言うので連れて来ました(笑)母親ひ、ランチメニューを、ベル山と友達はアラカルトを頂きました(^-^) お目当ての鰹の藁焼きは流石のクオリティでしたよ☆ やはり、脂の乗り切らない鰹の藁焼きは焼き過激が難しく、腕の有る店主様がじっくりと焼き上げた物が最良やなぁと思いましたよ(^^)残り期間は少ないですが行ける方は是非お試し下さい( ´∀｀)b刺し盛りも秀逸☆、秋刀魚も時節柄スリムな物でしたが、火入れは抜群、焼き松茸も香り、火入れ完璧でめっちゃ美味しかったです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))日本酒のセレクトも、善く特に佐々木酒造の、鯉ヶ滝はもろ好みでした(^q^)このお酒は、河原町六条の名酒館タケモトさんでしか手に入らない逸品らしいです ﾟ ﾟ ( Д )今回も昼～大満足でしたよ(*>∀<*)友達、母親も絶賛していました(^3^)/ あまり、知られたくないお店ですが(；ﾟДﾟ)ベル山的には、伏見の四天王的な位置付けな良店です☆ 以前～行きたかった納屋町 はつ多さんにランチ訪問して来ました＼(^^)／此方は、約2年前に京都吉兆で約30年勤められた方が開かれたお店なんです☆最近お店のInstagramをよく観ていてランチの穴子一本天ぷら丼に惹かれてどうしても食べたくなって訪問しました(笑)場所は、納屋町小路入って直ぐに有ります。 シック、モダンな真新しいピカピカの店内ですよ☆頂いたのは勿論穴子一本天ぷら丼です(^3^)/訪問時ベル山お一人様やったんでカウンターでじっくり店主様の調理を眺めながら着丼を待ちましたo(^o^)o 着丼して頂きましたが、まず穴子の天ぷらのビジュアルが最高ですね(人´ з`*)♪盛り付け、彩りもとても綺麗で流石の腕ですね☆天ぷらは、野菜の他に鱧、鯛と豪華なラインナップで揚げ方も秀逸(^q^)薄味なのが良いですね(^з^)-☆ベル山的には、カツオの藁焼きもとても気になるので近い内にまた訪問したいですね(^^)カツオの藁焼きは油が乗りすぎない方が色合いも味も良いので(*-ω-)店主様はとても穏やかで好感が持てる方で、とても満足したランチでしたよ(*>∀<*)
2023/11訪問
3回
念願の菊水鮓 西店さんにランチ訪問して来ました( ´∀`)三連休初日でしたが、運良く予約が取れましたよ(’-’*)♪ベル山的には明石が関西では一番コスパ高く美味しいお鮨が食べられると思って居ます(笑) お任せで満腹になるまで握って頂きましたよ(笑) 日本酒は、息子さんがお詳しくお薦めの日本酒とガッツリペアリングしました(*>∀<*) 大将は、穏やかでとても感じが良く話上手でシャリも◎、握りも抜群でした☆ほぼ、地物の魚で構成されており、マグロのみ多方面位でしたよ。頂いた、お鮨、日本酒は、画像を参考にして頂ければと思いますが、どれも間違い無いお品ばかりでした(^q^)やはり、コスパ高く美味しいお鮨が食べたくなれば明石訪問ですね(^ー^)以前訪問した、浦正鮨さんもかなりハイクオリティでしたし☆次回はお泊まりで明石、淡路島鮨三昧したいですね(人´ з`*)♪お店は、西明石～徒歩圏内で駐車場も店裏に完備されています。かなりお薦めな良店でした(*^^*)
2023/10訪問
1回
今日は会社のメンバーと飲み会なんです＼(^^)／
2025/09訪問
1回
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