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新栄町広小路葵交差点の南西角に昨年できたダイニングバーです。
2Fにあるので階段を上ってお店に入ります。
お店の中は海外のリゾート地にあるバーっぽい雰囲気です。
カウンター12席、テーブル30席程度、個室30席程度とかなりのキャパ。
カップル、若者グループ、女子会等ですが余裕がありました。
結婚式の二次会や、TVが2台あるので代表戦やオリンピックなどでスポーツバーとしても機能しそうです。
お酒はビール、カクテル、ワイン、ウイスキー、焼酎酒とありブランドの種類も多く楽しめる構成です。
ジムビームにはレモン、ライム、グレープフルーツのフレーバーがありました。
なのでジムビームハイボールライム500円税別をオーダー。
超炭酸サーバーなのでパンチが効いて美味しいです。
メニューは刺身、海鮮、肉、パスタ、ピザ、エスニック料理とかなりのバリエーション。
ジャンルにこだわりはなければ、好きなものをいろいろオーダーできるのでいいですね。
今回はソフトシェルクラブ880円税別とバッファローウィングチキン780円税別をオーダー。
スタッフはカウンター2名、キッチン1名いるのでフードもサクッと登場。
バッファローウィングチキンはサワーソース付きで手羽先のパリッと食感がおつまみにはピッタリ。
ソフトシェルクラブは脱皮したてのワタリ蟹を丸ごと唐揚げにしたもので、味噌の味がたまりません。
これすごくお得なメニューだと思います。
さて、普段はBGMはしっとりしたボーカル入りの曲ですが、途中で一転して迫力のある音楽が流れ始めました。
この日はバースデーパーティーのグループがあり、サプライズでフレアバーテンディング(FlairBartending)のショーが開催されました。
色とりどりのお酒が並んだバックバーは広々とした空間がとってあり、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスを空中に投げながらカクテルを作るパフォーマンスを行います。
しかもバーテンダーがイケメンでスゴ技を繰り広げるます。
この人、絶対モテるんだろうなー！
ショーの最後にはフレアカクテルが完成！
グラスの中でキラキラ輝く仕掛けもあり、喜ばれること間違いなし。
フレアショーは15分ぐらいですが、ショーチャージ800円なので誕生会などのサプライズにピッタリですね。
ちなみにチャージ料は200円とこれまたお値ごろなので、ぜひまた利用したいと思います。
ごちそう様でした。