美味しいはtenさんが投稿した麺 鍾馗(北海道/元町)の口コミ詳細

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麺 鍾馗北24条、北34条/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりでも感動の味

2026年1月金曜日17時20分ぐらいに訪問です。
いつもは大行列ですが、今日は大雪後の為か、並びなく、駐車場も空いていたのでラッキーと急遽寄りました。
先客は2組でした。

私は一月限定 釜揚げ式ウイング 背脂つけ麺(税込1600円)、妻は一番人気の味玉背脂煮干し(税込1300円)を注文です。

10分程で着丼です。
すぐにつけ汁の胡椒の良い香りがします。まずは麺だけでと言われ、麺だけで頂きます。
程よい塩味の雑味のないスープに、麺は太麺モチモチです。そのままでも充分美味しいです。

次につけ汁につけると濃厚な背脂が合います。
美味い。めんま肉厚、チャーシュー柔らかくて肉の味がしっかりします。
あっという間に完食で、ついつい、つけ汁を飲み干してしまいました。

背脂なのに甘くてスッキリした味でいくらでも飲めます。

大変美味しかったです。
ご馳走様でした。

  • 一月限定 釜揚げ式ウイング 背脂つけ麺(税込1600円)

  • 味玉背脂煮干し(税込1300円)

  • 背脂つけ麺アップ

  • 背脂つけ麺 つけ汁

  • 背脂つけ麺 スープアップ

  • 背脂つけ麺 麺アップ

  • 背脂つけ麺 つけ汁麺アップ

  • 背脂つけ麺 チャーシューアップ

  • 背脂煮干しラーメン スープアップ

  • 背脂煮干しラーメン 麺アップ

  • 券売機

  • 外観

2026/01/30 更新

1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

並ぶ価値あるつけ麺

2023年8月日曜日13時20分頃訪問です。
3組程待っています。
前から来たくて、並ぶ覚悟も決めて伺いました。
5分程で券売機に辿り着き、私は三大昆布水つけ麺と鍾馗丼、妻は背脂煮干し大盛りを選びます。

店内は満席なので椅子に座って待ちます。
5分程で席に座れます。
かなり並ぶ覚悟をしてましたが、思ったより早く入れました。カウンターに着席です。

店内サザンが流れています。
次々にお客さん来ますが、回転も良さそうです。お水はセルフなので自分で取ってきます。
席には一味と黒七味があります。

5分程でラーメンが来ます。
まずは妻の背脂煮干しを一口もらいます。上品な煮干しの味が美味い。

スープ味のバランスが良く美味い、くどさがなくスイスイ入ります。タマネギ甘くしゃりしゃりした食感が良い。麺もちもちです。
スープ最後まで温かったです。
全部飲み干す勢いでしたが、自制します。

三大昆布水つけ麺、麺だけでと言われても食べます、優しい塩味、昆布水だけでも美味い。

つけ汁に入れると、これもまた塩味のバランスが良く美味い。つけ汁の中にあるお肉、脂が甘い。
チャーシュー大きくて、つけ汁の味とマッチします、素晴らしい。全く臭みなど無く、何にでも合う様に作ったのかな?と感じます。

鍾馗丼も肉柔らかく甘ジョッパいタレが美味い。
最近微妙なお店が多かった中、大満足です。

また時間が出来たら並んで食べたいと思います。ご馳走様でした。

  • 三大昆布水つけ麺

  • 背脂煮干し大盛り

  • 鍾馗丼

  • 背脂煮干しスープ

  • 三大昆布水つけ麺 つけ麺アップ

  • 三大昆布水つけ麺 つけ汁

  • つけ麺アップ

  • 券売機

  • カウンター薬味

  • 券売機

  • 外観

  • 外メニュー

  • 外観 垂れ幕 駐車場場所

2023/08/06 更新

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