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帆立鶏白湯
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帆立鶏白湯Special大盛り
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チャーマヨご飯
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スープ
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麺アップ
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鶏チャーシューアップ
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豚チャーシューアップ
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豚バラチャーシューアップ
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ゴボウアップ
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味玉アップ
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券売機
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外観
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2025年9月日曜日11時40分頃訪問です。
満席で4組待ちでした。
店内の待合室も満席で外にならびます。
5分程で店内に入れました。
久しぶりに来ました。
数年振りです。
店内満席で、やや激しめのテンポのジャズが流れてます。
妻は帆立鶏白湯1200円、私は帆立鶏白湯Special大盛り1850円と、チャーマヨご飯300円を券売機で買います。
オーダーが通ってますの券が出来ました。
15分程でカウンターに座れました。皆さん黙々と食べています。
オーダーが通ってる為、座ると同時に着丼です。なので、回転は割と早いですね。良い仕組みですね。
美しい盛り付けです。
まずはスープから、クリーミーで帆立の旨みが柔らかく来ます、美味い。
ストレート麺、もちもちでとろみのあるスープが絡みます。
チャーシューは4種類、鶏、豚2種類ずつで、鶏チャーシューは柔らかくて黒胡椒が良いスパイスです。
豚チャーシューは、やや歯応えに弾力があり食べ応えあります。豚バラチャーシューはホロホロで口の中で解けます。
ゴボウは味濃く食感良く美味いです。
食べすすめて、帆立のペーストを溶かすと更に味が深くなり唸りたくなる旨さです。
味玉は一個で良いボリュームです。
チャーマヨご飯、大きいチャーシューゴロゴロで食べ応え抜群で美味しい。
付け合わせのゴボウの漬物も良い歯応えです。
満腹で大満足でした。
最後まで、お客さんが途切れず、帰り際も外まで並んでました。
ご馳走様でした。