金田一智さんが投稿した味噌っ子ふっく（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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味噌っ子ふっく荻窪/ラーメン、担々麺

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

月曜日野方の花道に行った週の金曜日に
フックに行って来ました。
花道との違いをレビューします。

一言で表すと、花道よりも
味に深みがあるのがフック。
そして食べやすいのがフック。

花道も決して悪くないけど
フックに比べると
やや味が重く感じ、最後までスープを
美味しく頂けませんでした。
味の方向は同じなのに、この違いは
何なんでしょうか。

素人的印象ですけど
フックはやたら丁寧にラーメンを
作っているように思え、
だからあの深みのある味なのかな〜と
思いました。

2022/03/18 更新

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