4回
2022/08 訪問
ガッツリ系でも品がある(◠‿・)—☆
アンタイヌードルズさんにて
【冷やしまぜそば】
娘【味玉つけ麺(並)】を堪能(◍•ᴗ•◍)✧*。
再開朗報に親子でヽ(=´▽`=)ノ訪問
自分推し麺の【生姜中華そば】は
8月はお休みなので
せっかくだから気まぐれ限定
アンタイさんの夏の風物詩
【冷やしまぜそば】
冷たいぷりぷり麺と
丼底の醤油タレと生卵
よ〜く混ぜ混ぜして(๑´ڡ`๑)
鰹節と和辛子と
一味?七味?唐辛子の掛かった
シャキシャキ野菜が
見た目ガッツリ系だけど上品で
メッチャ良いのよ〜❗
残ったタレにライスドボンも
ありだ〜ありだったよ~ಥ‿ಥ
娘いつも、つけ麺㊥なのに
弱気に(並)にしてたから
『ご飯も食べたかった』
なんて意思疎通できない親子w
お店出て数歩、歩いただけで
もう食べたい
これぞアンタイマジック✨
御馳走様でした\(^ ^*)/\(^ ^*)/
2022/08/20 更新
2021/12 訪問
何を食べても美味しいお店(๑♡⌓♡๑)
アンタイヌードルズさんにて
今年最後の気まぐれ限定
【鴨と水の中華そば】
娘【味玉つけ麺㊥】
シェアで【限定和え玉】を堪能(/^-^(^ ^*)/
中神駅南口から徒歩数分のコチラ
自分が通い初めて3年余り
Twitter・Instagram・Googleマップには
投稿してたのですが
食べログさんには未投稿でした( ゚д゚)ハッ!
とにかく平日のレギュラーメニューも
日曜日の気まぐれ限定メニューも
美味しいんです(人 •͈ᴗ•͈)
ちなみに娘はアンタイさんと某店舗の
つけ麺が大好きで
その2軒以外はなかなかラー活に
付き合ってくれません( ;∀;)
【鴨と水の中華そば】
一口目からハッとする程
雑味の無いピュアな鴨醤油スープ✨
舌当たりの円やかさは
RO水の効果でしょうか?
嫋やかな《春よこい》使用の細麺や
姫筍・春菊が上品(✿ ♡‿♡)
鴨ロース叉焼はシットリ柔らかで
3枚も載っています(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
お店に着く前から
鴨ラバー♥娘に
3枚+和え玉1枚の鴨ロース叉焼を
半分ずつね!と釘さされww
つけ麺完食した娘は
和え玉まぜまぜ〜(^q^)
鴨油とタレが絡んだ麺にも
生卵IN→中華そばのスープ投入と
其々の食べ方に
『鬼美味ぁ〜❤️』と大満足
和え玉も麺1玉分なので
親子で腹パンです╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
鴨叉焼入りなのに
【鴨と水の中華そば950円】
【限定和え玉250円】
【つけ麺】は並・中・大とも同一価格の
神プライス✨
他TPも麺もスープも
拘りの逸品だし
駅チカなのでもっと値段高くても
良いんじゃないかと思うけど(^_^;)
儲けなくてもお客さんを喜ばせたいという
マスターの実直さと
食べ終えた後の満足感で
また通いたくなるんです( ꈍᴗꈍ)
御馳走様でした✧◝(⁰▿⁰)◜✧
2022/01/01 更新
2021/11 訪問
冬のイチ推し☝️生姜中華そば✨
今日ご紹介するのは
アンタイさんで秋冬に登場する
平日メニュー✨
【生姜中華そば】です。
生姜好きな自分は夏の終り頃から
楽しみで楽しみで(人*´∀`)。*゚+
基本は醤油スープですが
食券またはPayPayする時に
口頭で『塩で!』と言えば変更可能です。
醤油・塩とも甲乙付けがたく
いつも悩んでしまう〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
ちなみに自分は刻み生姜を多めに
してもらってます(。・ω・。)ノ♡
靭やかな細麺は甘味と
喉越しが良くて
啜る勢いが加速☆彡
スープはコク深ながら
エグミの無い出汁と
醤油・塩共にバランスの取れた
優しい味わいで
自分的には汁完しても
お冷やが要らない程な
丁度良い塩梅❤️
長葱の風味でノス感広がる〜( ꈍᴗꈍ)
ザクザク生姜が食感良く
代謝アップしてきます⤴
特にオススメしたいのが
【特製生姜中華そば ¥1000】です。
特製だと雲呑が3個・味玉・内モモ吊るし叉焼
3枚が載ります(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
《雲呑》
自家製で下味シッカリ付いた餡に
山芋も入ってトゥルンと美味いです❤️
《味玉》
黄身がトロ~リ半熟で
スープの邪魔をしない絶妙な甘さの味付けです。
娘も必ず【味玉つけ麺】にする位
お気に入りです❤️
《内モモ吊るし叉焼》
薫香が堪らなく食欲そそります
脂が少なくて柔らかジューシー
他のラーメンはバラorロース叉焼かな?
この3つのTPが美味し過ぎて
どれから食べようか
どれを最後のお楽しみにしようか
迷っちゃいますw
そしてもっと温まりたい方には
【生姜中華そば¥800】と
【カップ茶碗蒸し¥150】の組み合わせ✨
少し残したスープで作ってもらえる
カップ茶碗蒸しは熱々でウマウマ❤️
ハフハフしながら食べ終えると
心身共にポカポカです〜(*˘︶˘*).。*♡
御馳走様でした(◍•ᴗ•◍)✧*。
2022/01/05 更新
アンタイヌードルズ さんにて
気まぐれ限定
枝豆ポタージュsoba
〜トリュフ仕立て〜チーズごはん付き
を堪能(人 •͈ᴗ•͈)
オシャレさんの時は
【そば】ではなく【soba】表記(。•̀ᴗ-)✧
あまりの美ジュアル✨と
オシャ映えTPに
いつもの【味玉つけ麺】食べてた娘も
『ヤバ❣️撮らせて〜』とパシャリ♡(ӦvӦ。)
まったりコク旨な
温か枝豆ポタージュが
細麺に絡みまくり〜♡(> ਊ <)♡
前回の冷たいのも
枝豆の甘味が際立ち絶品だったが
今回の温かversionも
枝豆のコックリした
優しい味わいが絶品✨
茹で・剥き・煎り・濾しの
枝豆調理は正直シンドイと
自分は思うし
だからこその有難味ლ(´ڡ`ლ)
トリュフオイルも香り良く
お陰様で抵抗無く
食べられるように☺️
ぷっくり枝豆もホクぷりっ♪
娘『ひと口ちょうだい』と
カリカリ&浸パイに
『クオリティーやばっ❣️』
初めて?or久々?の細麺も
美味しいからって
結構食べられちゃって
なかなか戻らない自分の丼に
隣で危機感〜(^_^;)
チーズごはんの
セルフリゾットまで完璧で✨ご満悦〜( ꈍᴗꈍ)
御馳走様でした(人*´∀`)。*゚+
西多摩民のオシャレsoba経験値
爆(´∀`∩)↑age↑ていただき
あざます(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧