「ラーメン」で検索しました。
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これは、オニオンスープヌードルだね！もはや洋食。ジャンル超えクロスオーバー料理だ。
2023/01訪問
1回
塩ラーメン。やっぱり美味い！ヤミツキ系！ 久々にまた食べたくなり来店。 なんとも言えないこのさっぱり感とこの味。 美味い！の一言。 とにかくヤミツキ系ラーメンで一押し。 行けばわかる。食すればわかるこの味。 自分の中では最高峰ラーメン。 今日もご馳走さまでした。 高コストパフォーマンス、グレード高！ この店、大化けの予感。 準地元の東長崎の居酒屋で息子と飲んだ後、〆のメシとして、最近ウワサのこの店に初来店。 入口の券売機で、各々シンプルな醤油らぁめんと、塩らぁめん（税込各¥780）の券購入。 飲んできたのに何故かまたビールが恋しく先にビール（ビンビール）を飲みつつラーメン（この店では、らぁめん）到着。 各々、初ラーメンながら、見た目にも美味しそうなラーメン登場。自分が塩、息子が醤油。 両方ともスープのなんと澄んだ色か。 食しながら評点 スープ4.5、麺4.0 。合計点は麺に引っ張られ4.0というのが自分と息子の感想。麺はストレート麺。 味わった塩は、実に美味い！（息子の頼んだ醤油も同じ感想、偶然？にも） クセがなく絶妙な味わい。説明し切れないが、テーブル上の味の説明カードに、スープの成分の説明あり写真に残した（後で読もうと）。 説明書きよりこの味。これまで好みの問題から自分の中で他の食事種類（カレー、寿司、そば等）に比しラーメンの位置づけは然程高くはなかったが、オーバーではなく、この店のラーメンは味のグレードが高く、ちょくちょく訪れたい味わいと言っても過言でない実力を秘めた店といった感想。 かなり計算された味わいだ。 目立ちにくいローカルな西武池袋線東長崎駅という私鉄沿線にこの店を出すとは、何か戦略的に店を出したようにも思われるのは考え過ぎか。 当地の東長崎駅南口には、今年6月にラーメン屋新店舗が他に2店加わるなど、既存店のオリオン食堂などを含めラーメン店が半径200m四方に増えつつあり、これからラーメンで盛り上がる予感？がしないでもない。 ひとつ先の江古田駅は、学生を中心に以前から賑わう街だが、中途半端な東長崎。 ラーメンで少しでも賑わってくれば街のために良いのだが、果たしてこの先の結果や如何に。 長くなりましたが、コテコテのラーメン二郎好きな我が息子も、ここの味は別に美味いと感想を述べるところで、論より証拠、一度お近くの方は訪ねられてはいかがでしょうか。 間違いのないお店だと推奨します。 美味しかった！ 訪問日時 : 平日木曜 午後7時半過ぎ お客さんの入りは、この日は他に3名程度ながら入口には、先頭、後方の客の並び整理用の伸び縮みテープポールがあり、今後の賑わい準備はされている様子。 入居建物も新しく、人気店になる素質十分、用意十分な店でした。
2017/11訪問
2回
・24時間やってる中華屋さん、朝メシにも便利且つ美味しく期待以上！
2025/08訪問
1回
くどくなく優しいベースの味に、卓上調味料各種を使い各人好みに味のカスタマイズ推奨する麺店
2026/02訪問
1回
スパイス調味料＋αを推奨する板橋区役所裏の町中華。悪くないと思います、美味しく
2026/02訪問
1回
種類も多く、自分好みのカスタマイズにより味わいの幅も拡がりそうなお店で、濃厚鶏白湯ラーメンを食す
2025/10訪問
1回
今朝のモーニングメニューは、さっぱりしっかり魚介塩ラーメン
2025/06訪問
1回
バランスが取れさっぱりした味わい 幅広く味変できるスパイス類も豊富な東京駅八重洲地下街の油そば店
2024/05訪問
1回
ここ一推し！なんてったって三分一湧水の冷たいもり蕎麦がココで味わえる。パーキングエリアレベルで他にない美味さだ。
2023/07訪問
1回
素材は良質のためメニューのチョイス次第で美味しく印象は変わるお店（平均点からの脱却）
2025/02訪問
2回
◎なんとも言えない塩そばの、やさしい味わいが印象深いお店。
2022/03訪問
2回
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お店おススメ「一番人気・鯛塩濃厚そば」は、確かに美味しい逸品でした