2回
2019/07 訪問
いい刺身が食べたかったらココ!200円の差でゴージャスな丼に。
ぶっちゃけ、自分ひとりだったら、素通りしていたお店。
女性はちょっと躊躇する店構えです。
時間帯によっては、並びます。
中は、カウンター席だけの狭いお店。
店主と、美人なお姉さんが切り盛りしています。
ほんとにこのお姉さん、器量よしで、なぜここで働いてるのってくらい美人さん。
ダンサーでもしてるのかなと思うほどのスタイルいいし、てきぱきしてるし、
このお店の楽しみは、このお姉さんに会いたさってのもある。(笑)
お寿司屋さんみたいなショーケースの中は、いろんなお魚の切り身が並べられてます。
メニューは常に日替わり。
何があるかは、行ってからのお楽しみかな。
本日のオーダーは、活〆しまあじ・平目・生しらす・中おち丼@1100円。
丼にしてはちょい割高感を感じるけど、出てきた丼を見たら、納得のお値段。
素人目にも新鮮な魚とわかるし、分厚く切られた刺身は食べ応え抜群。
着丼すると、必ず「うわ~っ」って言ってしまうほど、きれいなお魚だし、量もてんこ盛り!
圧倒的に男性客が多いお店ですが、丼ぶりを目の前に、シャッターを切る人多数。
でも食べログにはそんなにレビューが多くないから、他のサイトで皆さんレビューを書いてるのか?
「生しらす、旬だよね~」
ってホクホクして食べてたところ、隣のおじさんの前に華やかな丼が。
ぼたん海老を中心に、うに、まぐろ、青魚、白魚・・・
え?そんなのメニューにあった?ってメニューを見たけど、ぼたん海老という文字が見つからない。
冷静になって、上から順に見て行ったら、そうか、週末スペシャル丼@1300円ってやつか。
全くもって、見逃していた!!
あまりにも美しくて、「写真撮らせてください」って喉まででかかったのだけど、グッと我慢。
天然色のウニや、みずみずしさ全開のぼたん海老、目から美味しいとわかるプリプリのホタテ・・・
+200円であんなに具沢山で、悔しい!!チクショー!!
自分の丼を片手に、他人の丼を見て食べるという変な食べ方をしてしまった。(笑)
ここ、1100円の丼と1300円の丼があるみたいなんだけど、私の統計上、
+200円追加するだけで、見た目がゴージャスな丼・・・なことが多い。
写真メニューがある訳じゃないから、注文してからのお楽しみってのもあるんだけど。
お味噌汁は、作り置きではなく、その都度、小鍋でお姉さんが作ってくれます。
オープンキッチン(?)なので、味見をして味を整えてくれるところも見れちゃう。
具は沢山のしじみと、仕上げにあおさのりがたっぷり。
家では貝類って面倒臭くて、調理することがないから、嬉しい。
しじみは肝臓にもいいし、鉄不足が気になる女子にはうってつけな食材。
あっつあつの作り立ての味噌汁は、体にしみるね~。
こんなちっちゃなお店だけど、Paypayが使えるらしく、
最先端男子はスマホをQRコードにあてて、スマートに去っていきました。
へー、こうやって使うんだと、まだ未Paypayの私は感動。
お支払いを済ませると、店主が元気な声で、
「またお願いします」
って顔を上げて、にこやかに言って下さるのがちょっと嬉しい。
店の見た目はなんだけど、とても美味しい丼を出してくれるし、アットホームな雰囲気で、
もっと有名になってほしいお店でした。
活〆しまあじ・平目・生しらす・中おち丼@1100円
この厚切りったら。嬉しいね~。
鮮度がよくなきゃ食べれない生しらす
丼にてんこ盛りのフレッシュ刺身の山。
お味噌汁には、あおさと盛りだくさんのしじみが!
平目もブリンブリンだよ
ご飯の上に敷き詰められた中おち。
魚好きにはたまらん店ですぞ
お姉さんが、その都度、味見して作ってくれる味噌汁。
ある日のメニュー
間口ちっちゃめで、気づかないで素通りしてしまう。
2019/07/28 更新
前回、1100円と1300円の丼があると書いてしまったが、実はお値段はまちまちの模様。
今回、行ってみたら、1000円~1500円のラインナップで、いろんな丼がありました。
今日は、「本日仕入れに成功!全て特上!活アワビ、赤貝、ウニ入り」と書かれた
おまかせ海鮮丼@1500円に決定!
リベンジ、リベンジ!!
ここね、メニューが文字だけだから、何が乗っかってくるかは出てきてからのお楽しみ。
なので、「映え」な丼を狙いたい私としては、ややバクチなお店です。(笑)
12時半過ぎだったので、
「アワビ終わっちゃったんだよ~」
とのこと。
いいよ、いいよ、要らないよ、おまかせで頼むよ。
でも、どうしよ、どうしよ、アワビの代わりに”映える”ぼたん海老お願いって
言っちゃおうかなってモジモジしてたけど、迷ってる間にすぐに着丼。(+_+)
美人なお姉さんのお味噌汁も添えられて♪
丼でまず目に入ったのは・・・
ああ!ぼたん海老かどうかわからないけど、海老が2本入ってるぅ~!!!
今日はラッキーデーだ!
後は、ウニがふっくらしたのがこんもりと。
いくらも大匙2杯分くらいのが入ってる!
ウェ~イ!と心の中で小躍り。
さて、皆さんは海鮮丼の醤油とワサビをどう使う?
私は、お行儀悪いけど、お皿で醤油とワサビを溶いてから、ぶっかけ派。
これだけ、いい素材の海鮮丼なのにひどいかなと思いつつも、食べやすさ優先でぶっかけ。
タコ、イカ、赤貝、サーモン、いくら、ウニ、エビ・・・
ん?ローストビーフ?
クルクルッとお花のような形になったローストビーフが入ってました。
意外とわさび醤油と合うから、違和感なく、食べちゃった。
エビは殻をはぐのが面倒くさかったけど、身だけになると、鮮度の良さがわかるみずみずしさ。
口に入れると、甘さとねっとりさがたまらない。
海老って本当に美味しいのね。
と一人でキュンキュン。
ウニは、久しぶりにいいもの食べたって感じの肉厚、濃厚。
イクラの側には厚切りのサーモンが。
親子丼じゃーんと、ほくそ笑み。
このサーモンが厚切りなのと、脂が乗ってて、美味しい~。
ここの刺身はどれも厚切りで、食べ応えがある。
ウニの下からは、まぐろの中落ち?
沢山、隠れてました。(笑)
やっぱりまぐろが入ってると安心する。
寿司と言えばまぐろだよ。
もう、すんごいボリュームでお腹はちきれそう。
でもいくらの一粒でも残したくない。
きれいに完食してしまいました。
ごちそうさまでした~♪
お客さんがひっきりになしに来るので、店主一人でずっと丼作りまくり、刺身切りまくりなんだけど、
「ごちそうさん」
と客が言えば、必ず顔を上げて、
「来週もお願いします」(←金曜日に伺ったので)
って。
接客も気持ちがいいお店なんですよ。
また行くよ~!!!