2回
2022/07 訪問
美味しいの色々
生肉3種類!
和牛塩ユッケ
和牛カルパッチョ
びえい和牛ザブトン刺し
どちらかと言うと肉は焼きたいタイプですが、とろけるね〜
臭みとかないんですね〜
自分だと頼まないので、出会えて良かった味です♡
チョレギサラダ
立派な牛タンです
厚切り牛タンはサクサクっと歯ごたえあるけどやわらかで(˶◜ᵕ◝˶)
昆布締め牛タン
山わさび牛タンの山わさびがしっかりと塩味が付いててこちらも美味しいです。
カリトロホルモン
外側を綺麗にカリカリに焼いて中はじゅわっと。
アスパラジンギスカン
(サーロイン、バラ)
脂が甘いね〜
土鍋ご飯
シャトー焼きすき
シャトーカルビ
シャトーハラミ
美味しいご飯に、卵にからませたお肉を。
おいしー(❁ ´ ▽ ` ❁)
たまごーご飯ー
美味しいに決まってる!
知床和牛ホルモン盛り合わせ
究極の卵スープ
こちら、牛スープベースですって。
ご飯にかけてもサラサラ食べれていーかもー
でも満腹なので…
飲み物が安いのも良いですね〜
白州と山崎のハイボール飲み比べ
贅沢な時間でした
また来たいな〜
2022/07/13 更新
おすすめコースと飲み放題ー( ゚∀ ゚)
飲み放題の種類も豊富です。
メニュー表の中で、風土オリジナルビールとハイボールの知多から響以外が飲み放題です。
スマホでオーダーです。
山芋キムチ
シャッキリ、程よい辛さー
カリトロホルモン
表面カリカリ
オカワリしたいくらい♡
黒毛和牛カルパッチョ
好きなやつですねー
ジンギスカン盛り合わせ
こちらは石狩羊
しっかり羊を感じますよ
タレに韓国唐辛子とニンニクをお好みで。
辛くなりすぎない
本日の肉刺しはミノサシ
ニンニク醤油でいただきます
芽ねぎ焼きしゃぶ
こちらと同じタイミングで現れたご飯とペロリ
土鍋ご飯
オカワリしたいくらい美味しいご飯♡
プリっと米が立ってる
シャトー盛り合わせは、サーロイン、肩ロース、リブロース
なかなかのパンチでございます(゚∀゚ )
特上ミノ 昆布醤油漬け
味ついてますのでそのままで〜
究極の卵スープ
フワフワ卵です
デザートは柚子シャーベット
たっぷり柚子ソースかかってます。
甘くておいしいです。
お肉たっぷりの内容で、これはおすすめなコースだなーと思いました。
こちらのコースは飲み放題込みで10000円とのことでした。
おいしかったです(・∀・)