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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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昼は［杉作］夜は［八たん］川崎牛タン事情。
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牛タン普通盛り
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牛タン中盛り
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店頭
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2025/07/29 更新
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火曜日のお昼。
コストコへ行く前に腹ごしらえをしよう！
川崎で牛タンと言えば［八たん]と［杉作］の二大名店がございます。
［八たん］の牛タンは超厚切りで柔らかく切れ目を入れていない綺麗な牛タン。
かたや［杉作］は厚切りだけど食べやすくするためと火が早く通る様に網目状の切り込み入り。
どちらも美味しいけどレベル的には［八たん］の牛タンの方が上の様な気がする。
なので本来なら［八たん］がやっていれば行きたいのだが営業が17時から。(T . T)
なので川崎でお昼に牛タンを食べたい時はこちら[杉作]へ行くしかないのです。
でも、牛タンねぎしなんかに比べたら美味しさも量も雲泥の差。普通盛りでも牛タンが6枚に牛テールスープと白菜の古漬けと青唐辛子の味噌漬け、そして麦飯。
中盛りなら牛タンが8枚になります。
今日は焼にムラがあってたまに硬い牛タンもありましかが相変わらずジューシーで美味！
美味しい牛タンをお腹いっぱい食べられる貴重なお店です。
ご馳走様でした。
久しぶりに夜に［八たん］行こうかな！