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Peter McGregor (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.0
2013/12 訪問
隆二ラーメン(太麺)
2013.12.29訪問千歳船橋の駅前、路地を少し入ったところにある隆二さんに初訪問です。店頭に写真入りのメニューがありますが、バリエーションはかなり多いようです。今回は一番のお薦めであろう隆二ラーメンをオーダー。麺は中細麺と太麺から選べるので今回は太麺をチョイス。通常のラーメンよりもチャーシューが多く、のりや煮玉子などのトッピングが追加されているようです。スープは魚介の味が香るダブルスープ。それほど濃厚ではありませんが、しっかりとした味です。太麺もそれほど太いものでは無く、丁度よい太さ。今度訪問の際は味噌か塩を頂いてみる予定です。
2014/12/15 更新
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2013.12.29訪問
千歳船橋の駅前、路地を少し入ったところにある隆二さんに初訪問です。
店頭に写真入りのメニューがありますが、バリエーションはかなり多いようです。
今回は一番のお薦めであろう隆二ラーメンをオーダー。
麺は中細麺と太麺から選べるので今回は太麺をチョイス。
通常のラーメンよりもチャーシューが多く、のりや煮玉子などのトッピングが追加されているようです。
スープは魚介の味が香るダブルスープ。
それほど濃厚ではありませんが、しっかりとした味です。
太麺もそれほど太いものでは無く、丁度よい太さ。
今度訪問の際は味噌か塩を頂いてみる予定です。