Peter McGregorさんが投稿した花田渋谷店（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店花田渋谷店神泉、渋谷/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

辛味噌ラーメン

2015.5.5訪問

渋谷の道玄坂を登った右側にある百軒店。名店喜楽さんの近くに出来た味噌ラーメンの花田さんに初訪問です。
訪問したのがGW中のランチ時。当初、喜楽さん目的だったのですが長蛇の列に入店を諦め、待ちのなかったこちらへ。
前面道路側ははビニールシートになっていて、シートをめくって入ります。
客の入りは概ね4割程度というところだったでしょうか。
厨房を囲むL型カウンターによる客席構成。
メニューは味噌と辛味噌、それぞれのラーメンとつけ麺といったラインナップ。
今回は辛味噌ラーメンをチョイス。野菜大盛り無料ということでお願いしました。
カウンターの中で野菜を炒めるところがよく見え、それも楽しめます。
ビジュアルは大きなチャーシューがドンと中央に構えるインパクトのあるもの。
スープは適度な辛さの濃厚味噌。とても美味しく好みのタイプのスープです。
麺は味噌に合う太麺。縮れはそれほどありません。
具は大振りのチャーシュー一枚、モヤシ、キャベツ、ニラの野菜にメンマと刻みネギ。
大盛りの野菜は想像していたほど多くはなく、個人的にはこれくらいが適量。
全体のバランスもよく、満足の一杯でした。

2015/06/13 更新

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