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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
骨太で綺麗で美味しいつけ麺
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2023/08/05 更新
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三茶、池尻あたりではあまりない綺麗なラーメンを食べたくて土曜の12時頃に運良く待ち無しで入店しました。
ラーメンも気になりましたが
今流行りの昆布水つけ麺を食べてみたくて
（食べたことなくて、、、）
口コミを見ても高評価だったたので特製つけ麺醤油、300g、本わさびにて食券購入。
親子丼は物価高騰の中に、しばらくお休みとのこと。
店内、みなさん各々つけ麺ラーメン好きなものを頼んでますね。
待つこと数分、着丼。
まずは麺だけ、小麦感しっかり歯応えしっかりで美味しいです。
試しに昆布水だけをレンゲですくって飲んでみたらめちゃくちゃ美味しいですね、なーるほどこういうことなんですね。ゴクゴクいけます。試しに卓上の抹茶塩をかけてみました。
お次につけ汁だけ。
こってりさと醤油の香ばしさがガツンときます。
塩分油分強めではありますがつけ麺として食べるので全然問題ないです。
つけ汁の中にはメンマと小松菜、短冊切りのチャーシューがたくさん入ってます。
特製ということでチャーシュー1枚、ワンタンも2個、煮玉子も麺上に。
たしかにこれで1350円はコスパよしです。
チャーシュー、思ってたよりめちゃくちゃ入ってます。
ワンタンはトゥルトゥル系が好みですが
ここのはスープに負けないがっちり系。
チャーシューはさすが、美味しいですね。
つけ麺というと濃厚魚介豚骨を出すお店が多い中、こういうつけ麺を食べれて幸せです。
しっかり丁寧に作られた美味しさと、ガツンと食べごたえのある美味しさが合わさっています。
最後は昆布水ごとつけ汁に麺をドボン。
美味しいスープとともに完飲しかけました。
次回はラーメン、ぜひ食べたいですね。