zocchさんが投稿した伊藤商店 玉村店(群馬/北藤岡)の口コミ詳細

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zocchの食いしん坊 食い物屋探訪 (全ての人が心地好く食事ができるか ユニバーサルな視点から)

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伊藤商店 玉村店北藤岡/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

伊勢崎街道(県道24号)沿い「玉村うどん」や「つむぎ」の並びに…

伊勢崎街道線沿い、玉村町に入って直ぐに長屋のような店が並んでいます。

『玉村うどん』☆(亀の遠吠えが無くなって)現在『ナマステ』☆(中華ダイニング彩菜が無くなって)『伊藤商店』☆『自家製麺 つむぎ』☆『to:iro』と並んでいるところです。
つむぎが7:00~9:30、11:00~14:00の営業をしていて、
伊藤商店が7:00~10:00、11:00~15:00営業と真っ向勝負!双方とも餃子はありませんが、つむぎにはごはん物が少しありますが、伊藤商店には無く、伊藤商店は朝ラータイムワンコイン500円、全メニューご提供OKです!の営業をしています。
これはハンバーガーショップで言えばマクドナルドと、ロッテリアが隣り合っているようなもの?
競り合って共倒れしないことを願います。

さて伊藤商店の店内は…カウンター主体の席で、4人1列が3列あり、テーブル席は 4人掛けが2卓と2人掛けが1卓、そして家族ルームっぽい個室に8人ほど入れます(戸が締まります)。

システムは入口で食券を買って席に着き、お冷やを届けてくれた店員の方に食券を渡し、待ちます。



●黒の中華そば 850円
●煮たまご 130円
数量限定のメニューです。
煮干しダシが香る昔懐かしい中華そば、そう昭和40年代にラーメンではなく、町中華が60円ぐらいで出していた中華そばの風味です。濃厚な色の醤油味とはいえ背脂が振られているので甘みさえ感じるコクのある中華そばです。具はメンマ、チャーシュー、海苔、ねぎといったところ。もちろんかの昭和40年代の中華そばにチャーシューは無く、ハムを半分にカットし、なると、メンマ、ねぎといった内容で出されていた記憶があります。
麺はデフォルトのまま平打ち麺で、細麺に変更しませんでした。
トッピングに煮たまごを追加しました。
好みの固さの半熟で、スープに浸けてはひとくち食べ、またスープに浸けてはひとくち食べと繰り返しました。


家内
●金の中華そば 850円
●海老ワンタン 250円
(券売機に金の海老ワンタメンあり1100円)
朝ラーで人気、このお店自慢の脂分を極力押さえた淡い醤油味のスープは胃に優しいあっさり味です。
これなら二日酔いの朝でも食べられるかな。
基本の具はチャーシュー、メンマ、小松菜、ねぎといったところ。これに海老ワンタンが5個トッピングされた中華そばです。
プリプリの海老がまるまる入っています。海老になのか、ワンタンの皮になのか、味付けが施されているようで、それだけでも美味しいワンタンでした。
麺は細麺も選べますが、家内はデフォルトの平手打ちの麺で頼みました。

あっさり味、さっぱり味好きの方、是非一度行ってみてください。おそらく虜になると思います。
黒の中華そば、スープの色と実際の味とのギャップに少し戸惑ってしまうかもしれません。
こういうギャップ、私は大好きです!

開業したばかりのお店なので従業員さんもテキパキとして親切でした。
ごちそうさまでした


値段は税込

2023/03/14 更新

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