blue+さんが投稿したラジュール(東京/大久保)の口コミ詳細

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食べて触れ合う国際交流。

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閉店ラジュール大久保、新大久保、西武新宿/ヨーロッパ料理、アフリカ料理、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2016/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

大久保は韓国だけじゃない

 新大久保は韓国だらけだが、タイやネパールなども多い(らしい)
 一方中央線の大久保駅近辺となると実に多国籍になる。都内に関して言えばドネルケバブは珍しく無いんじゃないかな?
 そんな中、中東というかマグレブの1角に位置するチュニジア料理店のラジュールが路地に挟まれた2階建てのビルの端っこにある。
 店主のハジリさんはとても親切で丁寧。ムスリムの国だがアルコールにはやや寛容な国な事もあってか、チュニジア産のビールもあれば、ワインも。
 料理は最初にハリッサという香辛料ベースのペーストと一緒にパンが来て、塗って食べると結構辛いが美味しい。
 チュニジア料理はまずはブリックは外せない。在日の方もほぼオーダーするようだ。中には半熟卵が入っていてこぼさず食べれたら凄いんだそうな。
 今回食べていないがチュニジアのタジンは鍋料理では無くて、パテの様な感じ(リビアも同様)
 久しぶりに行ったらタジン鍋のタジンもやっていた(2016.4月)
 逆にここのクスクスはタジン鍋に入ってたりする。シチューやスープをかけるのではなくて、しっかりクスクス自体に味がついている。モロッコのクスクスのように直接火にかけ蒸しあげて調理したのかもしれませんね。粒は他店より細かいと思います。でも結構な量入ってます。先に色々食べると飽きが来るかもしれません。
 因みに単品オーダーだと500円のチャージがかかる事になってます。

 16年4月、既に早い時間帯に1軒立ち寄ってて、万全ではないが再訪。テリーヌ風のタジーンがこの日はできないという事で別なのにしたら、おなかのコンディション良い訳じゃないのに油で調理する系2品に...魚を使ったケフタは初めて。肉団子系のイメージがあるので外側がカリカリで中がフワッとしたケフタでしたが1人で4個はちょっと多いかもしれないので、誰かと一緒の時に食べるといいかと思います。
 ファトマの指は以前は予約料理だったと思いますが、メニューに載ってたので初オーダー。マッシュポテトと卵という変わり種春巻。形はトルコのシガラボレキに似てるけどもうちょっと細いのかもしれませんね。
 因みにラジュールのドアノブがファトマの手です。
 

  • パン、ハリッサ、バルベラ

  • ケフタ

  • ファトマの指

  • ミントティー

  • ラジュール

  • 店内

  • ブリック

  • 野菜とチキンのクスクス

  • ブーザ

2024/11/09 更新

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