「福岡県」で検索しました。
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ずっと気になっていたのですが、福岡に来ても、アクセスの都合で中々来ることのできなかったお店です。 バス停からもそれなりに歩き、その上見つけられずに一度通り過ぎました。 やっとたどり着いた先にまっていたのは、さすが福岡と言わざるを得ないお寿司。とにかく美味しいのに安いです。カウンターだけでなく個室もあるようですが、カウンターで握られていく様子が見られるのも醍醐味。 それと板前さんがちょくちょく話しかけてはくれましたが、よく○○の社長さんが来てくれる、などそういう話（個人の行動範囲に関するプライベートな情報）はいかがなものかな…と少し気になりました。ご本人の許可をとられているのかもしれませんので下手なことは申し上げられませんが… でも、全体的に落ち着いており、質もよく、大変満足でした。アクセスなんて気にせず、一度は行かれるのが良いと思います！
2022/09訪問
1回
北方が最寄りのうどん屋さんです。朝から並ぶと聞いていたので、オープン10分前に伺いましたがすでに前には8,9人の列。幸いオープンと同時に１回転目の入店はできました。 肉肉うどんの小を注文し、しょうがをたっぷり乗せていただきました。福岡のふわふわの優しいうどんとは一線を画す味わいで、うま味の濃いしっかりとした甘みある味わいのスープに、お肉がこれでもかとゴロゴロ。麺もコシを感じます。かといって重すぎず、スルスル食べられるから不思議。 正直、初めての味わいでしたが、早起きしてでも行く価値があると感じました。あまり行くことの多くない地域ですが、機をねらってまた伺いたいです。
2024/08訪問
1回
百名店に選出されていると知り訪問しました。一見分かりにくい場所にあり、知っていないとなかなか入る機会はないかもしれません。 訪問した時間が早かったせいか、店内に他にお客さんもいらっしゃらずでしたが、注文したチャンポンと餃子がびっくりするほど美味しい！！ 優しい味わいのスープにたっぷりの野菜とつるもちの麺。餃子もお肉がジューシーで皮がもっちり。 少し多いかな？食べきれるかな？と心配していましたがペロリと完食してしましいました。そしてまた価格がお手頃。家の近くにあったら週１で通いたいお店です！！
2024/08訪問
1回
福岡に来たらお寿司を食べると決めているのですが、このエリアにお寿司屋さんあるのかなぁと思いながら検索したところ、こちらがヒット。 席数が少ないのも良さそうに思えて予約して伺いました。 思いも寄らぬ一角にお店があり、一回通り過ぎそうになりましたが、素敵な店構え。席はかなり狭いですが、シンプルで洗練されたデザインの店内と落ち着いた空気に自然と気持ちがほぐれます。 一貫一貫丁寧に下拵えされた上質なネタと赤酢が効いたシャリ。丁寧に味わいたくなるお寿司です。 頼んだコースが7,000円程度とお手頃だったこともあり、貫数としては少な目でしたが、一品料理やお椀で充分に満たされました。ちょっと特別な日に、大切なひとと立ち寄りたいお店です。
2023/06訪問
1回
知人にお勧めしてもらい、事前予約して伺いました。店内はとても綺麗で、カウンターも広々としています。 注文したのは、ごまさば、クリームチーズチャンジャ、鰹の藁焼き、冷やしナス、もつ鍋、万願寺唐辛子の炉端焼き、豚ねぎ巻き、とうもろこしご飯、大分県産かぼすのハイボール！ 特にごまさば、鰹の藁焼き、豚ねぎ巻き、もつ鍋、とうもろこしご飯は最高に美味しかったです！ 郷土料理も楽しめるものの、観光客よりは地元客向けという雰囲気が最高。教えてくれた知人に感謝です！
2024/08訪問
1回
所用があり急遽福岡に行くことに。大濠公園駅近くのこちらのお店でお昼をとることになりました。 福岡に鰻のイメージがあまりなかったのですが、どうやら鰻を扱うお店が増えているんだとか。 丼に鰻が何切れ乗っているものにするか選べるのですが、8切れ以上だと味付けを２種類選べるとのことだったので、8切れをチョイス。 蒲焼き、白焼き、黄金焼き（醤油）から選べます。悩んだ末に、蒲焼きと白焼きにしたのですが、黄金焼きが一番珍しいのでそっちを選んでも良かったかな？ トッピングでいくらととろろも追加して、我慢ナシのフルセットでいただきました。 いざいただくと、少しかために炊かれたお米がおいしく、鰻の身の食感が引き立ちます。白焼きはふわふわで、ワサビや塩と一緒にいただくとまた香りが引き立ち、大変美味しかったです。 最後はお茶漬けにしていただけるのも嬉しい。鰻ですので少しお値段は張りますが、クオリティからして大満足です。 次は是非、黄金焼きも食べてみたいです。
2024/04訪問
1回
中洲近辺で朝食が食べられるお店を探しているなら絶対に外せないお店です。人気店なので、開店前に行って並ぶのがおすすめ！ 気持ちの良いテラス席で美味しいカフェラテと明太フランス、最高の１日の幕開けになります。
2022/09訪問
1回
みんな大好きShin-Shinの本店です。 天神にあるからには混みますが、さすが回転が早いのでさほど待たずに入れました。どの店舗でも一定のクオリティを保っていますので、本店だから特別美味しいというわけでもなく「いつも通りめちゃくちゃ美味しい」最高の名店です。
2020/12訪問
1回
大好きなShin-Shinがデイトスにも入っていると知り、迷わず訪問。パッと食べられるのも博多ラーメンの魅力。そのためだけに時間をかけて足を運ぶのはかえってナンセンスな気がするので、アクセスがよい博多ラーメン、本当に最高です。 数ある名店の中でもShin-Shinはお気に入りのお店なので、今後もデイトス店は積極的に利用したいです。
2021/08訪問
1回
提供された際、思ったよりもこぢんまりとしたもつ鍋だなぁと思ったのですが、食べてみるとシメまで込みで計算された量かもと思いました。 あっさりしているようでコクがあり、でもしつこくない上品な味わいです。 今回は味噌ベースにしてしまいましたが、醤油ベースも気になるところです！
2023/06訪問
1回
少し遅い時間に夕飯を済ませなければならず、閉店の遅いこちらに立ちよりました。九州のものが食べられるのも嬉しいし、〆に食べたいうどんが沢山あるのも魅力です。 メニューのラインナップは、よだれどりなど一般的なものもありつつ、明太子玉子焼きや、明太子の天ぷら、がめ煮など福岡らしいものも盛り沢山。どれも美味しいです。 お腹がいっぱいになってしまいうどんは食べられなかったので、ぜひ再訪して次こそうどんを食べたいです。
2024/04訪問
1回
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好き！それしか言えない。 とあるお祝いで連れて行ってもらいました。 やっぱり福岡のお寿司はいいですね。 店構えから、カウンターの雰囲気から、板前さんの感じまでとても素敵で、お酒もすすみ良い夜でした。 サプライズで連れて行かれたので、嬉しいやら驚きやらで心もお腹も満たされました！