「日本料理」で検索しました。
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2017/05訪問
1回
どうしてもお寿司が食べたくなり、伺う直前にネット予約して急遽伺いました。2回目の訪問です。 直前の予約になってしまったので、残念ながらカウンターではなく個室でしたが、相変わらず美味しいお寿司をだしてくださいます。 特に鯵が美味しい。うには個人的には軍艦じゃない方が好きなのですが、使われている海苔の香りが良くて味わいがあります。 逸品料理も季節に合わせた旬のものが提供され、大満足でした。 定期的に美味しいお寿司を食べにいくことにしているのですが、この日は上野 榮さんに初訪問。上野にお寿司激戦区のイメージはありませんが、以前もコスパの良いお店に巡り会っているので、もしかしたら探せばお店の宝庫なのかも? カウンターでゆっくりと楽しませていただきました。ネタの鮮度もさることながら、海苔がとても美味しくてびっくり。有明のものかと思ったら、太田区の海苔だそうです。板前さんが丁寧に教えてくださりました。 適度な会話も楽しみつつ、逸品料理もたのしみつつ、しっかりお寿司も楽しめる。ボリュームも充分です。再訪確定です!
2023/03訪問
2回
福岡に来たらお寿司を食べると決めているのですが、このエリアにお寿司屋さんあるのかなぁと思いながら検索したところ、こちらがヒット。 席数が少ないのも良さそうに思えて予約して伺いました。 思いも寄らぬ一角にお店があり、一回通り過ぎそうになりましたが、素敵な店構え。席はかなり狭いですが、シンプルで洗練されたデザインの店内と落ち着いた空気に自然と気持ちがほぐれます。 一貫一貫丁寧に下拵えされた上質なネタと赤酢が効いたシャリ。丁寧に味わいたくなるお寿司です。 頼んだコースが7,000円程度とお手頃だったこともあり、貫数としては少な目でしたが、一品料理やお椀で充分に満たされました。ちょっと特別な日に、大切なひとと立ち寄りたいお店です。
2023/06訪問
1回
ランチで伺いました。福郎丼の特上を注文。 定食ということで、サラダとさしみこんにゃく、汁物もセットになっていて、お茶もサービスで提供いただけました。 海鮮丼は、残り3分の1で鯛出汁をいただけるのでお茶漬けにして完食です。 うにといくらの乗った特上丼なら、2000円超えも納得ですし、サラダもさしみこんにゃくももお味噌汁も美味しくボリュームもあったことを考えるとコスパはいいと思います。 ちなみに、ランチはできるだけ現金会計にご協力をと注意書きがありましたので、ランチで行かれる方は現金を用意していくのがベターです。 お店は広くはないですが居心地のよいすてきな空間ですし、接客も良くてとても心地良く過ごすことができました。
2024/09訪問
1回
ランチで伺いました。 3,000円とは思えないコストパフォーマンスに大満足です。 今半も店舗は多いですが、まさか西新宿のビルの中にあるとは知りませんでした。ビジネスパーソンがお昼休みに利用するには時間が足りない&コストがかかりすぎるかもしれないと思いますので、立地的にお昼営業をして儲かるものか気になりましたが、繁盛はしていましたので杞憂ですかね。 また改めて伺いたいものです。
2022/02訪問
1回
幼少期に名古屋に住んでいたことがあり、今も時々訪れるのですが、来ると観光客と化してあつた蓬莱軒さんに足が向かいます。 いつみても美しい焼き色、ちょうどよいパリパリ感とホロホロ感。少し量は多めですが、少なかったら満足できないからこれが正解! 店舗は多数ありますが、どこも混むのでオープン前に行って一巡目ではいるのがおすすめです。
2012/12訪問
1回
土曜日の夜、お祝いごとで連れて行っていただきました。事前予約済み、コースでの利用です。 ふぐ皮とあんきもの和え物、お造り、聖護院蕪のスープ、のどぐろに炊きたてのお米…なにをとっても美味しく上品なお味でした。一緒にいただいた日本酒も美味しく、豊富なラインナップから選べたのも嬉しかったです。 こぢんまりとした店内ながら、各座席はゆったりとしたつくりで居心地がよく、店員さんの感じも良かったです。大人数での利用には向かないと思うので、2~4人で落ち着いた食事をしたいときにおすすめです!
2024/01訪問
1回
ランチに同僚と訪問しました。 トンカツが売りなのかもしれませんが、あまりに美しいオムレツを近くの方が食べており、オムレツも注文。 トンカツはサクサクで重くなく、オムレツもクラシックな美味しさ。普段あまり揚げ物も洋食も食べないのですが、たまに食べるといいですね。 ところで、トンカツ屋さんにオムレツって一般的なんでしょうか…?再訪する機会があれば是非立ちよりたいです。きっとまたオムレツ頼んじゃうんだろうな。
2020/02訪問
1回
かにかにかにかに!!
2025/07訪問
1回
ランチで利用しました。 ヒルトンの中にあるのですが、オープンスペースの一角がうまく使われてお寿司屋さんになっているので、お店として閉ざされていないのが素敵です。 ネタによっては赤酢のシャリも混ざっていて、使い分けられています。そしてとても美味しい中トロが2貫でてくるのですが、この提供のタイミングがいずれもすばらしく、感激しました。 板前さんの話術も巧みで、楽しい時間を過ごさせていただきました。
2024/03訪問
1回
提供された際、思ったよりもこぢんまりとしたもつ鍋だなぁと思ったのですが、食べてみるとシメまで込みで計算された量かもと思いました。 あっさりしているようでコクがあり、でもしつこくない上品な味わいです。 今回は味噌ベースにしてしまいましたが、醤油ベースも気になるところです!
2023/06訪問
1回
久々の大阪訪問。大阪でお寿司、というのはあまり経験がなかったのですが、どうしても食べたくなり利用しました。どうやらこちらのお店は東京に本店があるようですが、美味しそうだったので即決。 赤酢の効いたシャリと新鮮なネタに大満足でした。ガリも、辛すぎず甘すぎずで絶妙。そして最後に出てきた最中が、とても美味しかったです。 元日に開いてるお店自体少ないので、その点でも貴重なお店を開拓できたなという気持ちです!
2023/01訪問
1回
朝ご飯を食べに伺いました。 朝早い時間でも、すでに店内はお客さんで一杯です。 立ち食いではありますが、運良く連れと並んで食べることができました。 文句なしのコシとダシ。朝からこのうどんが食べられたら、最高の1日の幕開けです。
2021/07訪問
1回
田んぼ自体はよく利用しますが、代々木本店は初訪問です。行ったことがないという知人を連れて伺い、待ち時間なく入店。 明太おひつ膳は美しく、相変わらずお米が美味しく、大満足でした。今後も利用し続けたいと思います。