この口コミは、春雨30000Vさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.2
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク2.5 ］
開店と閉店、でも…中間で…
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2025/09/04 更新
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車でお店まで
お店の前の駐車場が4台
いっぱいで停められず…
先客さんが出るかと思って少し待機しても全然空かず
お店の壁に離れのパーキングの案内書を発見
土地勘無いので車で行ったり来たり
離れのパーキング発見！
パーキングを探しながら約10分ほど迷って、やっと駐車と思いながらも、そちらも4台駐車で満車
戻っても仕方ないと思い、離れで待つこと約5分
やっと駐車
そこからお店まで歩いて約3分
初めにお店に到着してからすでに40分位経過して入店
さて注文を！
食券と番号札を持って自分の座りたい席のバインダーに挟む。 ちょっと分かりにくいシステム…
注文したのは
全部のせ中華そば
まかない丼
車だったことも有り、ビールが飲めず…
今日はお水で乾杯
約10分程でラーメンが出てきました。
『全部のせ』なだけあって、麺が見えない位のボリュームでトッピング
メンマ、チャーシュー3枚、ワンタン2個、煮卵1個と海苔3枚
透き通った綺麗なスープ
見るからに美味しいでしょ～
一口すすると、これはやっぱり美味しい～
鶏と豚のスープとあって、軽さの中にもしっかりとした味わい。乾物の風味。
乾物のあとからくるこの余韻がたまらなく良い
美味しい～
麺は、中太ちぢれ麺 滑らかな中にもちぢれてる事により口の中で転がる感じ たまらない。
ラーメンの中で一番好きな麺！
チャーシューはスープを邪魔しない程度の薄目の味付け
メンマもほどほどの塩味でこちらもちょうど良い。
ワンタンは、皮がしっかりとモチモチで食べごたえ抜群！生姜も効いてて味も良く、ワンタンだけでも1品となりそうな肉厚感！
箸でしっかりと持てるワンタン、久し振りに出会ったかも。
具材全てがスープを邪魔しないような感じ。
まかない丼は、炙ったチャーシューの細切れがのって甘だれをかけたどんぶり。
焦がした香ばしさと濃口甘めのタレが丁度良い感じ。
でも…
まかない丼の香ばしさと甘さが、ラーメンと一緒に食べるとラーメンのスープが負けてしまう。
乾物の余韻が…
別々の料理としては、どちらも美味しい
でも、ラーメンを楽しみに来てたのにスープの美味しさが…勿体ないって感じで、ラーメンだけにしておけば良かったと少し後悔。
看板にもあるように
スープは毎日仕込んでいるから
初めはキレ
後半は円熟味ってことは？
自分の入った時間は13:00
毎日11:00～の3時間程の営業時間から考えると、丁度中間かな？
今度時間があれば開店と閉店どっちも行ってみたいです。駐車場の場所も覚えたし！
久し振りにスープ飲み干しちゃって
美味しくいただきました。
御馳走様でした。