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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.4
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.4 ］
無薬飼育、無農薬、無添加への挑戦
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2015/05/16 更新
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和食 イワカムツカリさま
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昨日、古くからの友人とこちらのお店へ。
以前より気になっていた飲食店であった為、
事前調査しての訪問。
無薬豚など徹底した食材の厳選、煎り酒という日本古来の調味料など
食に対する拘りは感じていたが、
訪問し飲食してしっかり伝わるお店でした。
飲食店の安心安全が問われる中、和食 イワカムツカリさまは
食材全て国産に拘り、無薬飼育、無農薬、無添加の食を提供する。
これは間違いなく本物だ。
それでいて、この価格は非常にCPのいいお店だろう。
料理は様々頂いたが、どれも雑味が無く体にしっかりとフィットする。
今後の飲食ビジネスの中心となる業態と認識致しました。
メニュー、料理等は、他の方のレビューや、お店の情報を見て頂ければ
しっかり伝わるだろう。
私は、この「無薬飼育、無農薬、無添加への挑戦」というお店（企業方針）に感銘うけました。
是非、恵比寿付近に訪問の際は、こちらのお店をおすすめ致します。