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鶏白湯SOBA
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篝 Soba
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看板
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お品書き
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お品書き
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夜になると暗い路地
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薬味
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夜の営業に並びました。
前から８人目。席は８席ありますが
順番どうり並んでいる人数(組)で
８席に収まるようにお店に入れるため
席が埋まるようなことはしないので席が
余ることもあります。
それと列に並んでいて少しのあいだ
列から離れた場合、食べたいものを
一緒に来ている人に伝え列を離れても
並んでいるときに店員が注文を聞きに来ますので
その時にいなければ注文を受け付けてくれまん。
列にも入れてくれないです。
また最後尾に並ばなければいけません。
気を付けてください。
順番がきて席に着きました。
この字型のカウンターです。
お店は狭いですが、店内は清潔感ある造りに
なっていて、店員も清潔感あります。
荷物入れ、洋服を掛ける所も完備してます。
席につくこと数分で並んでいた時に
注文をしていた鶏白湯ＳＯＢＡがきました。
紙エプロンがあるのでお店の人が聞いてこなければ言えばもらえます。
一言 美味し。
薬味みが別皿で出てくるので味に変化がでます。
クオリティが高いスープなのでラーメンの域をこしています。
麺は中太で鶏チャーシューも美味しいです。
男性の方だと麺の量が少なく感じるかも。
麺大盛りを注文してもいいかと思います。
連れは煮干醤油ＳＯＢＡを注文。
スープを飲みましたが煮干が全面に香るタイプ
ほのかに香るのとは違うため好みが
出るかもしれません。
ローストビーフとチャーシューの
具がついてるのですが、チャーシューだけ
食べましたが、チャーシューなのに煮干しの味が移って肉なのに煮干を食べている感じです。
私が煮干醤油ＳＯＢＡを注文していたら
煮干全面タイプは苦手なので点数は
ガラッと変わるでしょう。
でも煮干全面タイプが好きな方は
これはこれでこれもクオリティー高いと
思います。
こちらのほうが具が沢山のっています。
スープ飲み干しお会計。
お店を出たら休日なのか３０人近く並んでました。
ここはビルとビルとの間にあり
車一台分ぐらいしか通れない路地で
夜になると暗く人通りがほとんどないので
場所的にわかりずらいかもしれません。