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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.6 ］
フルコースのフレンチを堪能できました
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2025/06/01 更新
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今年になって1回もきちんとしたフレンチのフルコースを食べてなかったので、「アンド」と言うオフィスビルにあるレストランへ妻と二人で行きました。当初はゴールデンウイーク前にと考えてましたが、団体貸し切りが多いそうでなかなか予約が取れず、ようやく5月下旬に予約を入れることが出来ました。
ディナーの開店時間になる17時半に行ったので一番乗りでしたが、その後続々と個人客だけでなく小グループも入店して、1時間も経ったら満席に。行くときは早めに日にちを決めて予約を入れたほうが良いと改めて感じました。
料理はお任せのフルコースにして、唯一コレステロールが高いので、フォアグラは入れないで欲しいと予約時にお願いしてました（笑）
まず妻と生ビールで乾杯した後、最初に出てきたのは「野菜の生ハム巻きテリーヌと鯛のカルパッチョ」という見た目も美しく、とても美味しい料理で、その後の料理も興味津々です。合わせて出てきた2種類のパンも美味しくて、添えてあるバターはスーパーで売っていないような珍しい味でしたが、料理のソースを付けると更に美味しくて、ついついお替わりしました。
次から次へと出てくる料理はどれも丁寧で見た目が美しく、かつ美味しい料理でしたが、一つ一つ紹介すると切りがないのでメニューは写真をご覧いただきます。メインディッシュになるお肉料理は鹿児島の黒毛和牛のロース肉とのご説明で、お替りした赤ワインと一緒に、久しぶりに柔らかくてとろけるようなお肉を食べました。
最後のデザートはチョコやアイスクリームが入っておりとても豪華で、コーヒーを飲みながら妻と一緒に今日のコース料理を振り返りました。
帰り際に料理長さんが出てこられて「お客さまが多くて配膳が行き届かずスミませんでした。」と言われましたが、全然そのようなことは感じなかったです。南フランスで修業されて習得した料理を、主に地元の食材を使って九州風に創作して下さったそうです。
ホテルではゆうに1万円以上するようなフレンチのフルコースが、約半額で堪能できるのは本当に嬉しいですね。妻からは「この価格と内容なら、毎月1回はフレンチのフルコースを食べたいね。」と催促されました。