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昼の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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非常に美味しい塩
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濃厚塩ラーメン(全部入り)
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2015/11/02 更新
2015/11/02 昼に訪問
今日休めば4連休ですね。
というわけで休暇をとっていた私は平日ということで少し遠い場所にやってきた。
ここ『麺屋 扇 SEN』はずっと埼玉上位にいるお店で気になっていたんだよね。
入ってすぐ右側に券売機有。濃厚塩ラーメン(全部入り)をぽちり。
全部入りの内訳は、ローストポーク2枚、味玉、海苔です。
カウンター席とテーブル席があり、それなりに広い。
平日なせいか人はそれほどはいっていなかった。
スープは濃厚を選んだからだと思うが、ドロドロしている。
飲んでみると、旨味が口に広がる。出汁が何か分からないけど旨い。
しかし塩といわれると疑問が残る。旨いからいいんだけど。
麺は普通の太さのストレート。スープが絡むので麺の旨さは分からず。
ローストポークは、非常に旨い。個人的にヒット。これでビール飲めたら最高だ。
味玉はトロトロ。海苔は特に気になるところなしだった。
ずっと埼玉上位にいるのが納得できる美味しさでした。
今度機会があれば濃厚じゃない塩ラーメンやつけ麺を食べたいと思います。