shinji_uozumiさんが投稿したとり國(熊本/熊本城前)の口コミ詳細

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uozumi’s 熊本グルメ探訪

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とり國花畑町、辛島町、熊本城・市役所前/焼き鳥

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【とり國】※もも塩・もも味噌・ももタタキ
この一品を楽しみに来る東京からのゲストの為に、数日前から予約を試み、大将の眼鏡にかなう宮崎地鶏の入荷を待つ事4日、無事今日の宴を迎えました。注文してから捌くため、なるべくいっぺんにオーダーします。ステーキスタイルもありますが、私は断然〝ばらし〟で。鶏の油が溢れた鉄板にご飯を投入したシメのピラフがまた絶品。サラダ代わりにタタキをポン酢で、これがまた無二の味変アイテム。熊本で地鶏を1番美味しく食べさせるお店。

2023/10/14 更新

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