shinji_uozumiさんの行った（口コミ）お店一覧

【你好】※学生皿うどん（¥870-） 〝学生時代の懐かしグルメ〟 閉店しているかも…とビビって、ネット検索すら避けていた想い出の味。 そして店舗は建て替わっていたが確かにそこに。 さらに店内の壁には…『学生皿うどん』通称〝学サラ〟の貼り紙が！ 33年前、夜のバイト前に必ず食べたその一品は、味もそのボリュームも変わらず迎えてくれた。 なんかありがとう、開いててくれて。 懐かしくて美味しくて、胸一杯、大感涙の巻。

【モダーナ】※週替わりランチ（¥880-） シェフが好きなものを作る、ゆえに無国籍。今日はフワフワのハンバーグ、しかもチーズイン。最初のサラダでもう感じた素材へのこだわり。僅か8席のカウンターに常連が絶えぬため予約がマスト。テイクアウトとの兼ね合いもあるので、メニューは事前にInstagramをチェック。 https://instagram.com/modanamt?igshid=YmMyMTA2M2Y=

ほんの3年前まではほぼ1,000円ポッキリだったものが、ご時世で1,400円（税込）にはなってはいるが「それでも安い！」と声を大に言わざるを得ない。 まずは食前のコンソメスープ、普通はお腹の準備運動にサクッと片付けるものだが、ホロホロの牛肉入りで、生クリームがえもいわれぬ味わいを醸しており、お代わりしたい程の逸品。 メインの看板メニュー〝タンシチュー〟は、「舌がトロける」って言う表現を久々に使ってしまう旨さ。 これはワインでチビチビた食べたかったが、ランチのバゲットはマスターが鶴屋のポンパに買いに出られているとか、みっちりのバターが添えられていてこれはこれで。

【レストランホープ】※チキンカツ定食（¥1,100-） 創業40有余年、こういう老舗レストランがどんどん閉店して行く中、これからも長く続いて欲しいお店筆頭。 学生の頃、下宿近くのレストランのチキンカツが忘れられず、その味を求めて、こういう古びた喫茶店風のお店に飛び込んではチキンカツを試す。 由緒正しいポタージュスープでお腹を温めたら、たっぷりのドミグラスソースに浸った一枚肉にはチーズが乗せられていて、最後まで飽きずに食べ進められる。人参のグラッセなどの付け合わせも丁寧に仕上げてあった。 想い出の味とはまた違った、最高のチキンカツ体験が待っていた。 #レストランホープ #東区ランチ #熊本喫茶店 #熊本喫茶店ランチ #熊本ランチ #熊本グルメ #熊本チキンカツ

【宮崎のチキン南蛮】 宮崎のSNSフォロワーの皆様に「チキン南蛮はどこ派？」と問いましたら「私クレイトン派！」の複数回答ありて訪問。 メニューの多さにしばしフリーズ、だって1,738円のセットが、ドリンクとケーキまで選べてしまうと。結局迷ったらコレ…の『チキン4種南蛮』は、ノーマル・梅・バジルカレー・粒マスタードの4種のソース。 さすが本場、それもモモ身の南蛮が不味かろうはずもなく、デザートもさんざ迷って宮崎日向夏をのせたタルトに。 他のセットも、味・ボリュームともに大満足、なるほどこれは流行る訳だ、と。

【洋食 中村家】※チキンカツのセット（¥1,360-) 何度か通りかかって気になる店構え。 とは言え、熊本とはまた段違いに飲食店の多い福岡エリアでたまたま行き着く所とはやはりご縁が。 〝田舎の洋食屋〟なんて謙ってはいるが、先出しのスープから先制パンチを食らい、洋食メニューの全てが一線級。 今日はたまたまスッと座れたが、実は予約必須の行列店だったという。

【おちゃめなPoteto】 ※牛ハヤシオムライスランチ（¥900-） 看板のオムライスがオススメで並ぶメニュー表。 ちょい気難しげな店には名品あり、ということでこのメニューは…。 この中身のバターライス、結構しっかり炒めつけられていて香ばしく、あえてハッシュドビーフと謳っていない木の子やトロトロ玉ネギの〝ハヤシ〟が優しくマッチ。ドイツパンを浮かせたツヴィーベルズッペ（風）スープに、ピクルスの効いた付け合わせのサラダもなかなか、これで900円は安いかな。

【ニュースペイン館】 ※本日のパスタセット（¥1,300-） 「絶対の自信あり！まずはこれを食べてみて」 本日はニンニクたっぷりの海鮮オイルパスタは宣言どおり素晴らしい。アルデンテのパスタに、パンチの効いたガーリックと黒胡椒のオイルがエビ・イカ・アサリに恐ろしく合う。残ったソースをセットのパンで拭い取って食べてしまった。 サラダにかかるドレッシングも自家製、病みつきの美味しさ。コーヒーが付いてこの値段は確かになセットと言って良い。

【山水亭】※トマトソースのオムライス（¥1,180-） 産山村は、阿蘇の中でも高原に位置して水源もあり、山道から見る阿蘇谷は絶景。 その池山水源そばにある山水亭は、定番のダゴ汁や煮込みホルモンだけでなく、何といっても〝オムライス〟が人気。 大分のブランド卵をふわりと半熟に仕上げ、トマトベースのハムライスの上に。 帰りに立派なロマノ豆を沢山いただき驚きました 帰って天ぷらにしていただきます♫

【糸島ファームハウス UOVO】※極上MIX（¥600-） 202号線から九大学研都市方面へ、566号経由567号を二見ヶ浦の夫婦岩へ向かう道すがらに気になるお店が。 生産直売の美味しい卵を使ったソフトクリームやスイーツが、糸島という雰囲気も手伝って、家族連れやカップルで賑わっていました。 #糸島ファームハウスuovo #糸島ファームハウス #二見ヶ浦 #二見ヶ浦夫婦岩 #二見ヶ浦の夫婦岩 #二見ヶ浦ドライブ #糸島ドライブ #糸島グルメ #糸島観光 #糸島

【ビクトリアハウス王城（たかき）】 ※黒毛和牛ヒレ肉ランチ（¥2,000-税込） 肉質では5,000円相当のヒレ肉を10食限定60%OFFでランチ放出。ヒレステーキってカットして成形するじゃないですか。その辺に価格の秘密が？ お洒落なサラダ、激ウマの牛すじスープ、ビーフカレールーまで添えられ、ライス大盛り無料。 ヒレ肉ってホントに軟らかいんですよ。塩とステーキソースに交互にくぐらせ、罰当たりなランチタイムを。

【ミマキ】※お肉かお魚のコース（3,000円くらい） 前菜から旬の野菜と魚介が三日月の形に美しく丁寧に盛り付けられていて、気持ちが上がりますね。 お肉のコースのフィレ肉はかなりの厚みで迫力満点。レアなのに温かく火が通っていて、旨味を最大限引き出しておられます。 うれしかったのは、添えられていたステーキナイフ、ギザギザがないのに切れ味よく、この分厚いレア肉に沈むように入って行き、その旨みを逃しません。 とにかくキーワードは〝丁寧〟。素晴らしい。

【洋食屋出田】※たらこしらすスパゲティ（¥950-） 〝スパゲティ〟表記が何とも親しみやすい茹でたてパスタのミニコース。最初に運ばれてくるめっちゃ手の込んだコンキリエッテと豆類のスープ、これがまた絶品で楽しみの一つ。 残念ながら日替りは終了でしたが、グランドメニューも値段ほぼ同じでバリお得。 メインの…これねぇ、ただのタラスパじゃないんだよな。シラスの下の大根おろしとよく混ぜていただく事推奨。麺の量もボリュームたっぷり、これにサラダと珈琲付いて1,000円切りとか、こだわりの強いオーナーほど暴利に向かわない…これ本当。 【洋食屋出田】※日替わりスパゲティ（¥800-） 少なくとも20年以上はそこにあるお店。 数ある洋食メニューの中の一つで、しかも〝スパゲティ〟なんて表記してあっても、これが素敵なパスタのミニコース。手の込んだコンキリエッテのスープとサラダ、コーヒー付。 今日は木の子とベーコンのクリームソースですって。 説明を喰い気味に「ソレください！」

【おにおん】※チキン南蛮（¥900-） 御船町でどこか美味しいお店…となったら手放しでオススメできる、名物が〝チキン南蛮〟のおにおんさん。 時間には一杯になる駐車場、人気の程が伺えます。 宮崎でチキン南蛮（先日食べましたが）と言えば『おぐら』。自家製タルタルがタップリでしたが、こちらは一味違うオーロラ風のピンクのソースにビックリ。ムネ身も一枚肉でなく一切れづつ薄衣で揚げてあり、酸味のあるソースで更にアッサリいただけます。 無限に食べ続けられそうな感じの美味しさでした。 #おにおん #御船町グルメ #御船おにおん #上益城グルメ #熊本グルメ #熊本ランチ #オーロラソースのチキン南蛮

【花の木】※和風ハンバーグランチ（¥1,600-） 初めての方は面食らうかも知れないオーナーのキャラ、ランチタイムなのに各メニューの説明を丁寧にしてくれる。昭和51年に県知事賞を獲ったという一推しの逸品をオーダー。最高級の肥後牛をミンチにしたハンバーグをこれまたおすすめ通りのオロシぽん酢で。 ボーっとしてたらこの店を知らずに死んでしまうところだったと思うと恐ろしい…と思いながら、朝4時から仕込んだケーキをいただく。 「焼きたてでございます」と指をついて仰る奥様は、早起きのご主人を気遣いつつ…夫唱婦随の美しさ。ご夫妻がお元気なうちに是非お試しを。 #手作りレストラン花の木 #レストラン花の木 #花の木のカレーライス #熊本のハンバーグ #熊本のカレー #熊本のカレー名店 #熊本ランチ #熊本グルメ

ハイポー】※ソーセージランチ（¥1,380-） 福津と宗像に2店舗、大人気のステーキ&ハンバーグレストラン。丁度昼時だったが、あまり待たずに入店できた。客層を見てなるほど納得、少し高めの価格と高めの年齢層。暖かみのある本格ログハウスで生演奏もあり。 驚いたのは、全メニュー〝箸〟でいくスタイル。分厚いステーキにもナイフを入れてある。 オリジナルのステーキソースも和風でとても良かった。ドイツ製法のソーセージ&ベーコンも最高。 #ハイポー宗像 #ハイポーのベーコン #ハイポーのハンバーグ美味 #ハイポー #宗像グルメ #宗像市ハンバーグ #宗像ランチ #福岡ランチ #福岡グルメ #福岡ステーキ #ハイポー工房

【AGATO】※ポークカツランチ（¥-1,200-税込） 厚切りなので時間のかかるこちらのトンカツ、平日ランチだとやや厳しいので（土日もOK）。 3㌢の極厚だが、じっくり火を通してあり、中心に僅かな赤味を残した未体験ゾーンの絶妙な歯応え。 そしてソース、懐かしい方も多いと思うが、あの〝洋食屋てつ〟のドミグラスソースのレシピだ。 食後の感想がトンカツ→カツレツにかわる絶品の洋食メニュー。 #agato #agatoの定食 #熊本洋食 #熊本カツレツ #熊本ランチ #洋食屋てつ #熊本グルメ

【芳文】※熊本名物！あか牛丼（¥1,400–） 昔は芳文と言えばステーキ丼でしたが、最近はチキン南蛮とかの日替わりか、今日も品切れだった〝鯛のポワレ〟などが定番で。 今日は若かりし日を思い出して、あか牛の丼を注文。なんとドンブリでなく、お洒落なプレートランチに。 芳文や系列の壱之倉庫の赤牛メニュー（ハンバーグなど）は、脂の少ない赤身の部分がメインでしっかりした歯応え。あとこの丼のご飯盛りよすぎで、思わぬ逆サギメニュー発見でした。 #芳文 #芳文のハンバーグ #芳文のハンバーグおいしい #熊本あか牛丼 #南区グルメ #熊本ランチ #熊本グルメ

【センターリバー】※赤黒ハンバーグ（¥1,628-） ご存知激ウマの人気ハンバーグ店では、基本「オリジナルしか勝たん」訳ですが、気になる新顔を発見したのでご紹介。 あか牛と黒毛和牛のハーフは、あか牛特有の、肉肉しくジューシーな食感とサッパリ目の味わいが加わり、ポン酢ソースでいただくと、黒毛100%とはまた違った新鮮なインパクト。 ソースも〝レフォール〟（洋わさび）の粉末が登場しており、次回はオリジナルで試してみよう。 #センターリバー #センターリバー清水店 #センターリバーのハンバーグ #熊本ハンバーグ #熊本グルメ センターリバー 清水店 096-345-4692 熊本市北区高平2-26-24 https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000314/ 【センターリバー清水店】 せっかくのセンターリバーだからと色々迷うのは仕方のない事。ステーキも楽しめるセットも捨て難しで、その名も粋な〝カウボーイ〟を。サイコロステーキとハンバーグちょっとにガーリックソースをかけて。 しかしですね、同じ値段ならあえてのオススメは、オリジナルハンバーグの300㌘にレフォール（洋ワサビ）ソース。セットのハンバーグはかなり小振りで、280°の鉄板に秒でウェルダンにされてしまうし、やっぱりココはハンバーグが最高…食後の満足感半端ナシです。 センターリバー清水店】 せっかくのセンターリバーだからと色々迷うのは仕方のない事。ステーキも楽しめるセットも捨て難しで、その名も粋な〝カウボーイ〟を。サイコロステーキとハンバーグちょっとにガーリックソースをかけて。 しかしですね、同じ値段ならあえてのオススメは、オリジナルハンバーグの300㌘にレフォール（洋ワサビ）ソース。セットのハンバーグはかなり小振りで、280°の鉄板に秒でウェルダンにされてしまうし、やっぱりココはハンバーグが最高…食後の満足感半端ナシです。 #センターリバー清水 #センターリバー清水店 #熊本ハンバーグ #熊本肉ランチ #レフォールソースのハンバーグ #レフォールソース #熊本ランチ #熊本グルメ #ハングリータイガー

【壱之倉庫】※チキン南蛮ランチ（¥950-） 平日にお休みを頂いたが生憎の雨模様、自宅近くで散歩がてら昼をとることに。 月曜定休のお店は多いが、この白壁土蔵造りの老舗は今日も勤め人で賑わっている。 1,000円切りでスープ・サラダ・珈琲まで付き、食後のデザートも200円プラスで追加できる。 この〝上乃裏ぷりん〟がまた。瓶詰めのほぼプリン風クリーム。珈琲によく合うのだ。