4回
2023/04 訪問
お肉屋さん直営のお店
投稿だけで申し訳ありません。コメント・アドバイス等頂けましたら幸いです。
家族で行くお店です。ラムチョップを食べる時はこちらにお伺いします。以前にも書きましたが、ラム肉を食べれるように成ったお店です。
以前は五種盛りにラムチョップが有ったのですが、現在は別注に成ってしまいました。
臭みも無く柔らかくて美味しいので頼んでしまいます。
あといつも頼むのは和牛レバーのユッケ仕立てと、厚切り和牛ハツの香草オイルがけです。
お酒に合う美味しい逸品です。和牛だからか?新鮮だからかですが、臭みも無く歯ごたえ抜群です。
五種盛りは家族で来ないと食べ切れない量ですが、割といけちゃうアッサリしてます。ソースと薬味が良いのかもですね!
2025/11/06 更新
2023/01 訪問
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ここは以前にも書き込みましたが、ラム肉が食べれるようになったお店です。あれから色々なお店でラム肉を食べましたが、このお店が一番食べやすいです。ラム肉苦手な方にもおすすめです。
今回は違うものを注文して、娘と2人でちょい呑みしました。スキレットで出てきたのは和牛ハツのたたき香草オイルがけです。
卵黄が乗っている物は、和牛レバーのユッケ仕立てと、和牛ローストビーフ丼?和牛たたき丼だったと思います。娘がいつの間にか頼んでいたので来てビックリしていて名前忘れました。
和牛ハツのたたきこれはヘルシーで美味しいです。味も香りも香草オイルとソースが混ざり合い、お酒がものすごく進みます。ニンニクの効いたオイルでしつこくなく美味しいです。
レバーのユッケ仕立ては低温調理していますが生に近い感じで、クリーミーというかまったりしてレバーのクセもなく美味しいです。ローストビーフ丼?は食べていないので何ともですが、柔らかくてソースも美味しかったそうです。
お酒がすすむのは間違えない美味しいお店です。
2025/09/02 更新
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この日は娘の誕生日でお邪魔しました。
シーザーサラダは写真の見た目よりボリューミーです。お肉の5種盛りをいつも頼むのですが、前回はフライドポテトをトッピングでお願いしたのですが、せっかくの揚げたてが肉汁でポシャっていたので、今回は別に頼みました。牛レバーの香味ソースがけと牛ハツのたたき風もいつも頼む美味しい逸品です。パンを結構おかわりしちゃうんですよね〜。勿論ワインもめちゃくちゃ進んじゃいます。何時もながら美味しかったです。週末は予約必須です。