背脂 豚太郎さんが投稿した炭火焼うなぎ 南家(三重/伊勢市)の口コミ詳細

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背脂 豚太郎のお食事処探訪記

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背脂 豚太郎

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炭火焼うなぎ 南家伊勢市、宮町、五十鈴ケ丘/うなぎ

2

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

炭火焼きの良いかほり

投稿だけで申し訳ありません。コメント・アドバイス等頂けましたら幸いです。
お正月のお伊勢参りで必ず食べるのが「うなぎ」です。その年によってお伺いするお店は違いますが、ここ数年は南家さんが多いかもしれません。
いつも楽しみにしているのが、炭火焼き白焼きです。香ばしく焼き上がった鰻は皮目もカリッと焼き上がり、身も表面はカリッと中はふっくら柔らかくこれぞ白焼きって感じです。ベタですかね〜。
妻と息子はひつまぶし上を頼み、私はひつまぶしミニのさらにご飯少なめを頼みました。
美味しいのは当たり前なのですが、腹八分目じゃないですが、満腹にしてしまうと運転に差し支えるのと、美味しい余韻は満腹よりも感度良いです。
肝焼きも頼みましたが、焼きたてが出て来て本来ここでビールなのですが、運転手なので残念ですが我慢です。次回は息子に運転を任せて肝焼きと白焼きでクイッといきたいものですね!
また来年の楽しみですね!笑

2026/02/03 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

投稿だけで申し訳有りません。
毎年お正月にお伊勢参りに行っては、美味しい物を食べてお腹も心も満たされて、幸せいっぱいです!
今回お伺いしたお店は伊勢市に有ります炭火焼うなぎ南家さんです。昨年もお伺いしたので、今回は2度目です。昨年母親が白焼きに感動して、今年もお伺いしました。子供達はひつまぶし、私はうな重並と妻は母親とシェアするので中を頼み、その他に白焼き2尾と肝焼きを頼みお腹パンパン幸せ気分でした。
白焼きは外はカリッと中はフワフワで、これぞ白焼き!って感じです。
うなぎ自体の脂で表面が揚げ焼き状態なので、香ばしい香りが良く、山葵を多目に乗せても香りだけ乗って、わさび独特の鼻にツーンと抜ける辛味は無くなりますね!
うな重等のタレは甘過ぎない、食欲をそそる香りと共に美味しかったです。子供達のひつまぶしの出汁を少しもらいましたが、この出汁もとても美味しかったです。来年のお伊勢参りにはまたお伺いします。駐車場も広いです。

2024/04/08 更新

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