背脂 豚太郎さんが投稿したYAZAWA(東京/下北沢)の口コミ詳細

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背脂 豚太郎のお食事処探訪記

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背脂 豚太郎

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YAZAWA下北沢、池ノ上、東北沢/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

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久し振りにお伺いしましたYAZAWAさんです。
お肉は全て美味しいのですが、オススメは上牛タン塩焼きの厚切りです。これはメニューには載っていなく、出来ない時もある様なので、スタッフに確認して下さい。片面をよく焼いて、ひっくり返してお好みの焼き加減で頂くのですが、ミディアム・レアがおすすめです。分厚いですがサクッと噛み切れるのでとても柔らかくジューシーです。それと牛タンのつくね焼きもおすすめです。
こちらも厚切り上牛タン塩焼きの様な焼き方で、ミディアム・レアよりももう少し焼いてもジューシーで美味しいです。
オススメの極上和牛も美味しいのですが、リーズナブルに納めたい方は、和牛カルビや和牛ロースでも他店よりも良いお肉が出て来ますのでお財布にも優しいです。どれを食べても満足して頂けると思います。

2025/07/02 更新

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