この口コミは、背脂 豚太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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煙もくもく、美味しいお肉をもぐもぐ
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2025/12/03 更新
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投稿だけで申し訳ありません。コメント・アドバイス等頂けましたら幸いです。
平日でも混み混みのお店です。週末はなかなか予約の取れないお店です。嫁さんと2人でお伺いしました。写真を見て頂ければお分かりかと思いますが、厚切りのお肉で新鮮そのものです。生ラムなので見た目も綺麗で、余計な臭みも有りません。この厚さの割に肉質は柔らかくハサミで切って食べなくても大丈夫です。赤身はサッと表面を焼いて食べれる新鮮さです。キムチはナマの白菜に特製甘辛キムチダレからめた、サラダ感覚の物で、甘辛くて美味しいです。これを食べながらお肉に行くと、結構食べれちゃいますね!
この日は1人4人前ずつのお肉を食べましたが、全くスッキリです。
ホッピーも黒白以外に赤が有り嫁さんは赤を注文していました。使う焼酎はキンミヤですが、いつも飲んでいる25度ではなく20度だったので、熱いジンギスカン鍋の前では丁度いいかもです。
また来ます。