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昼の点数:4.5
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
香ばしい焼き方、ちょうど良い飯量
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どーーーん
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ひれ巻(上)、肝焼き(下)
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脇を固める粋な役者たち
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浅草の喧騒を離れた場所
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2024/08/03 更新
社会人としての青春時代を名古屋で過ごしたので、鰻は関東風のふわふわ蒸し焼きより、パリッと香ばしく焼いたのが好きだ。こちらは、都内では少数派の香ばし焼きの良店です。
訪ねたのは燦々と日差しが降り注ぐ土曜の昼過ぎ。浅草の観光地ど真ん中から少し離れた場所にある小ぢんまりしたお店には、先客がひと組だけ。ベテランのご夫婦で切り盛りしているようだった。
わたしは一番リーズナブルなお重の「もみじ」、同行者はもう一つグレードの高い「いちょう」をオーダー。わたしは麦製サイダーの小瓶に、肝焼き、そして女将さんにおすすめされた「ひれ巻き」という串もお願いした。
10分ほどで到着した肝の串をまずひときれ。こんがりした舌触りに、カリカリに焼かれた風味。肝のほろ苦さと甘辛タレのバランスも抜群。ひれ巻きはクセがなくてあっさり。暑い日に瓶ビールと串の組み合わせは堪えられない。
そして、鰻重。蓋を開けて、興奮した。ご飯の上にちょうど良い焦げ目の主役がしっかり鎮座。これが令和で3,300円で食べられるのか!?やっぱり香りがたまらない。そして、ご飯の量がちょうど良いのです。少しだけ飲んでから食べるにはぴったり。
いつまでもお元気で、今後も長く続いていただきたいお店です。