2回
2024/07 訪問
叔母さんと従妹とで城ヶ崎海岸2日目ランチ
前々から行ってみたかった「一茶一酒」さんへ。
いや〜お料理もサービスも眺望も何もかもが素晴らしい!
このメンツで1人1コースだと絶対に残しまくりだよねぇ…てか加減しながら食べる事が何故か出来ないので、結局はメインを前にお腹が一杯になってしまう感じで。
という事で花コース2人と単品フカヒレスープ煮をシェアする感じで予約をしました。
「選択は正解でしたね!」と店主さん。それでも、サービスで食べ放題のお粥も3人で頂けましたし、デザート盛り合わせも3人分用意して頂いたのですよ。本当に感謝でございます。
お庭のお手入れ等も植木屋さんに頼まず、店の方々でなさっている様で。この広大な敷地を?いや〜大変ですわぁ。全ての料理がサッパリしながらも旨みがあって本当に美味しかったです。例えばフカヒレスープ煮は薄味ですが金華ハムと貝柱の風味がシッカリ味わえます。
次は金曜日のアフタヌーンティーに伺いたいですね。
*花コース
フカヒレ煮(気仙沼産)金華ハムと貝柱のスープ
※中国茶(18月光白、20龍珠花茶)
中国茶のことは本当に良く分かっていないので、無難な白茶系の18番の月光白と花茶系の20番龍珠花茶(ジャスミン)を3人で。何度も点てることができるので3人でシェアしました。
*前菜盛合わせ (ズッキーニの和物、じゃがいもの春巻、ピータンチーズ、白菜酢漬け、芋餅、ササミ山椒漬け)
*蒸し中華点心3品(えび餃子、豆腐焼売、小籠包)
*海鮮料理(真鯛の中華蒸し)
*揚げ点心
*肉料理(特選ヒレ肉の酢豚)
※干し貝柱のお粥(食べ放題)
*デザート盛り合わせ
18 月光白
20 龍珠花茶(ジャスミン茶)
ズッキーニの和物、じゃがいもの春巻、ピータンチーズ、白菜酢漬け、芋餅、ササミ山椒漬け
口直しのピクルス
点心3品(海老餃子、豆腐焼売、小籠包)
お粥
干し貝柱のお粥(食べ放題)
海鮮料理(真鯛の中華蒸し)
揚げ点心
揚げ点心
気仙沼産フカヒレスープ煮
花巻パン
特選ヒレ肉の酢豚
デザート盛り合わせ(レモンゼリーとヨーグルトムース、胡麻団子)
デザート盛り合わせ、入れ物を逆さにするとダイヤモンド富士
2024/08/03 更新
前回(10月12日)は初っ端の一茶一酒さんで紹興酒3本を空けてしまいグデグデになってしまったので、今回は1本ね!と規制をかけましたが結局は3人で2本を(私は下戸なので運転手)
中国茶は4種を頼んで飲み比べ。33番は味変もあって特に美味しかったです。フカヒレも金華ハムと干し帆立の風味と共に口の中で広がって堪りません。海老の金木犀のチリソースも初めての体験でしたがd(^_^o)
飲茶コース
薔薇コース
中国茶
・8 鳳凰単そう蜜蘭香
・24 梨山高山茶
・25 白牡丹
・33 浪漫Rサンジョウ