「中華料理」で検索しました。
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北野食堂さんは 「おもうまい店」までではないかもしれませんが量が多いです。少食な夫婦2人では誰か胃袋を連れて来ないとアレコレと注文するのも躊躇しますねぇ。ビッグセットのメニューを見るだけで、絶対に無理!食べきられませーん降参です^_^ 本格中華を謳ってますが、どちらかと言うと日本人好みの味付けかと思います。 ・感謝Cセット(油淋鶏、牛バラ季節野菜炒め) 油淋鶏の鶏は柔らかく衣はサクッと軽い。 牛バラ季節野菜炒めは 肉8野菜2な配分で、普通の野菜炒めとは配分が逆では? ・冷やし中華(黒酢) 冷やし中華も20種くらいあって、今日はノーマル冷やし中華の中の黒酢を選択。麺は翡翠麺ですね。具材は海老、トマト、胡瓜、卵焼き、蒸し鶏、ハムと豊富で。ハムはロースハムとボンレスハムの2種が入っています。黒酢なので つけ麺風に啜ったら咽せるだろうなぁと思い、汁を掛けて頂きました。 北野食堂さんとは全く関係ない話しですが、昔(ん十年前)、子供の頃にこの店の隣だったと記憶しますが、「出島」さんと言う、長崎ちゃんぽん、皿うどんや中華料理のお店がありました。食べに来ると言うよりは良く皿うどんを出前してましたね。まだリンガーハットがチェーン展開する前のお話しです。そんな子供時代があったから、かた焼きそば(揚げ麺)が好きなんだろうなぁと昔懐かしく…^^; 旦那様に「今日は かた焼きそば食べないの?」って聞かれたので、正直に 昨日の野菜炒めで餡かけを作って、朝食で かた焼きそばを食べてしまったと白状しました。
2024/06訪問
1回
ツヨシさん、ヤナさんと他の店へ予約を入れたら満席なので、急遽「東方餃子館」に。ウチは今週2回目。 前回、えび中国風揚げパンとジャージャン麺が美味しかったので、お二人に食べて貰いたくて誘ったみたいですね。 今回も新作か2つ(幅広春雨の中華風サラダ、野菜スティック中華風ディップ) 幅広春雨は花山椒油が凄く効いています。 お通し(枝豆) 幅広春雨の中華風サラダ 野菜スティック中華風デップ えび中国風揚げパン セロリの水餃子 ピータン豆腐 豚ひき肉の春雨炒め 豚ヒレ肉の酢豚 ジャージャン麺 最近は伺う度に新作を用意してくれます。 差別化を図るために日本人好み中華は極力避けたいと言っていたけど、最近は香辛料は抑えてきてるのかな… えび中国揚げパン・・・海老のスリ味を挟んで揚げてチリソースで頂く。軽くサクッと揚がっていてチリソースに合います。年齢的に揚げたモノは沢山 食べられないけど、コレは幾つでも行けそう。 ジャージャン麺・・・韓国料理だと思っていたけど、説によっては中国と店主の主張。良く掻き混ぜて、茄子と挽肉で甘めながら最後に花山椒のピリっが…これは本当に美味しい。 お通し 豆苗炒め ジャージャン麺 えび中国揚げパン グオバオロウ(豚ヒレ肉の酢豚) 油淋鶏ならぬ油淋鶏肝(裏メニュー)オリジナルではなく、実際に中国ではメニューとしてあるそうだ。言うまでもなく美味しい。大根餅も甘みが良く感じられた。 お通し(キムチ) 白菜漬物焼き餃子ハーフ タタキきゅうり 油淋鶏肝(鶏レバー) 茹で豚のニンニクソースがけ 大根餅 中華ソーセージ黒炒飯 最近は、週1で来てますね。 店選びは大体が旦那様なんですけど、店に入って豚肉白菜焼き餃子がデーブルに置かれてから「やべっ昼は餃子だった!」とボケたことをw 麻婆豆腐はサッパリ塩味にしますか?って店主に聞かれ、お願いしました。旨みがあってチョッピリ辛味があって、これはコレでOKですが、矢張り中国山椒の痺れる辛さが好きですかね。 茹で豚ニンニクソースがけは より雲白肉(ウンパイロー)に近づきました。うん美味しい。 お通し 豚肉白菜焼き餃子 茹でイカ焦がし生姜醤油がけ 麻婆豆腐 茹で豚ニンニクソースがけ 海老ワンタンスープ 今日も今日とて、剛士さんから呼び出し、ヤナさんと4人で。どんなに仲がイイんかいw 火鍋コースは予約が必要なんで今まで食したことはないですが、聞いたら4人前〜だから他のモノが食べられないからヤメた!と旦那様。今日は4人なんだから注文しておけば良かったのに…残念。 何気に中国のインスタントラーメンが美味しいのです。青梗菜を添えて、今日は紅茶煮玉子(1/2を4個)もサービスしてくれで、1杯330円。インスタラーメンは夜のみだそうです。また最近は新作メニューが増えていて嬉しい限りです。 お通し(温レタスの餡かけ) えのきの黄金揚げ 茹でイカの焦がし醤油 茹でレタスのオイスターソースがけ 素三鮮餃子(蒸し) 肉三鮮餃子(焼き) パクチー餃子(焼き) 羊肉餃子(蒸し) 豚肉白菜餃子(焼き) 豚ひき肉と春雨炒め 海鮮インスタントラーメン 牛肉インスタントラーメン 剛士さんと3人で。1時間あとに合流したので、殆ど食べ尽くされてた>_< ふわふわ海老の春巻きは海老パンの具で作ったそうで、美味しかったです。商品化されるのかな? 豚ひき肉と春雨炒め 青椒肉絲 豚肉と白菜餃子 パクチー餃子 素三鮮餃子 木耳と玉子炒め 豚ヒレの酢豚 中華ソーセージの黒炒飯 東方餃子館さん 極限に中国風に拘っているとご主人(中国山椒強め) ただし、こちらの要望も答えてくれます(何せ旦那様はパクチー嫌い&日本風好き) 中華サラダ 素三鮮餃子(海老ニラ玉子) 豚ひき肉の春雨炒め 豚肉の大蒜タレ(今は裏メニューと言うか試作中)雲白肉?←サービスしてくれた 三鮮餃子(焼き) 白菜漬物餃子(水) 中華サラダ 木耳と玉子いため 麻辣豆腐
2024/09訪問
8回
餃子 ポパイサラダ ワンタンハーフ 特製ピリ辛ネギ 五目硬やきそば
2025/11訪問
1回
山中湖2日目ランチ 昨日、鳴沢でネックレスの修理を依頼して、山中湖に向かう途中でこの「大黒天」さんの前を通った時に、明日、ふじやま温泉で揉みほぐしをして貰ってからランチはコチラにしてみようかと計画通りに。平日は800円のランチがあるけと今日は日曜日なのでアラカルトで注文してみた。三種前菜、雲白肉とテーブルに出されてビックリ、想像していた倍以上の量が…観光地でありながら凄いコスパの良いファミリー向けのお店です。 三種前菜 ふかひれスープ(4人前位、フカヒレは大きめでした) 雲白肉 麻婆豆腐 五目あんかけ揚げそば
2024/09訪問
1回
城ヶ崎海岸2日目ランチ 旦那様がYouTubeで、過去のケンミンショーを見てこの店に行きたいと最初から予定していました。昨日のランチは車中待ちの愛犬娘たちを心配して急遽、湯河原の中華そば屋さんに入ったので2日連続の街中華ランチに。 肉チャーハンが人気の様ですね。今日のディナーが17時で予約しているのでランチは早めにしましょう!と開店チョッと過ぎ(11:05頃)に到着したら駐車場は残り1台に残り1宅。あれ?昨日と一緒だわ。違うのは愛犬娘たちは宿でお留守番中。早めに来て正解でした、今回はラッキー続きです。 さて肉チャーハン。過去の写真を見て期待をしていたのですが、肉と言うよりキャベツが大幅に勝っている餡かけでチャーハンに覆い被さっていない感じでした。チャーハンも卵は殆どなくラードのみで炒めてあるみたいな…餡と絡めて食べると美味しくなるのですけどね。コスパ的には1,000円はチョッとお高い様な気がします。餃子は野菜たっぷりな餡がふっくらしていて自分好みで美味しかったです。 肉チャーハン(ラーメンスープ付き) ワンタンメン 野菜イタメ 餃子
2024/09訪問
1回
トニコン!トニコン!トニコン! 6月から始まったトニコンですが、今回は平日のみですので遠征はなく、この大宮が私の初日です(ワクワク) 今日は2公演。昼公演の前に腹ごしらえは「石庫門ルミネ大宮店」さん。過門香さん系列なんですね。横浜中華街の梅蘭もそうですが、駅ビル(特にJR)は家賃が高いからなのか、コスパを良くする為に期待の割に少し残念な感じでしょうか… ランチコース(ワンドリンク付き) ■前菜2種 ■点心3種 ■スープ ■海老のチリソース炒め ■フカヒレあんかけご飯 ■デザート(杏仁豆腐) オプション ・フカヒレスープ ・北京ダッグ
2024/07訪問
1回
Vコンfinal横浜アリーナ1日目 極上コース ・5種類前菜の盛り合わせ ・蟹肉入りフカヒレスープ ・伊勢海老のマヨ&チリソース ・フカヒレの姿煮 ・北京ダック ・あわびのクリーム煮 ・大海老のにんにく蒸し ・三種類海鮮XO醤炒め ・蒸し物2種類 ・XO醤チャーハン ・本日デザート
2021/10訪問
1回
コース 前菜 フカヒレスープ or 牛肉のマンターシャ ハモと野菜の揚げ物 牛肉炒め or 鮑とイカの炒め チャーハン デザート
2020/07訪問
1回
旨辛菜麺と餃子 かた焼きそはと餃子 野菜炒め
2021/10訪問
1回
城ヶ崎海岸1日目ランチ(ツヨシさんヤナさんと4人で)