この口コミは、黒屋 凪鉄郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/05/15 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
貝以上に、貝。
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2021/10/03 更新
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2回目。
今回も貝麺を注文。
とにかく貝。メチャクチャ貝の風味。繊細さを感じつつも激しい貝の風味。私は最後スープに月替わり貝ごはんぶっこんで雑炊風にして食う。美味すぎ。最高。
味は醤油味、塩味、そして貝麺の３種。
醤油や塩はベースの貝白湯の味違い。貝麺は、貝白湯に帆立を追加して炊いた貝の純度100%。貝好きなら悶絶する。たまらん。大満足。
席は少なめだから混んでほしくない…でもここの貝麺は星５と紹介したい…
チャーシューは3種各1枚入ってる。これも繊細で丁寧で美味い。
雰囲気もいい。店内は狭いけど明るくて良い。近所なら毎日通いたい。思い出したらまた食べたい。