ねねneneさんが投稿した睦弥（岩手/水沢）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ねねneneさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留睦弥水沢/そば

2回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

季節のお蕎麦が好きです★

もう何度目かになりますが、またまた「睦弥」さんへ行ってきました！再訪レビューになります。
写真3枚追加

マイレビュ様情報を見ていると、なんと野菜天ぷらが…( ◠‿◠ )

一時は天ぷらをお休みしていたので、とっても嬉しい情報！！

とにかくこちらのお店はお休みが多いので、電話で確認をしてから行きました

暫くぶりに伺うと、メニューが少し変わっていました！
蕎麦を3種類食べ比べができるのはとても良かったのですが、量が多すぎてお腹が苦しくなるので、午後は動きが鈍くなるのが難点（笑）

ですが、今回は食べ比べのハーフサイズが出ているではないですか(*≧∀≦*)

天ぷらも食べたかったので丁度良い！！

今回はお蕎麦3種類食べ比べのハーフ1000円と野菜天ぷら500円で…

お蕎麦は前回同様の生粉打ちせいろ、田舎蕎麦、季節の変わり蕎麦は柚子！！

やはり柚子の香りが抜群に良く、細くてしなやかな麺が喉越し良い(๑╹ω╹๑ )

汁で食べるのはもちろんですが、柚子の香りを楽しんで頂きたいので、お塩で食べる事をオススメします♫

そして、待ちに待った「天ぷら」

かなりボリュームあります！二人で丁度良いですね！！
甘くて美味しい玉ねぎのサクサクの天ぷらがとっても気に入りました★

野菜天ぷらではなく、普通の天ぷらを頼んだので、かぼちゃや海老も入っています！

エビは私は食べていませんが、とっても美味しいそうです(*≧∀≦*)

季節のお蕎麦は「お茶」や「桜」等とにかく季節を楽しませてくれるこのお店はかなりレベルが高いですね♫

今回の〆はいなり寿司で、こちらもまた最後を締めくくるのにぴったりなお品

蕎麦湯もとっても美味しく大満足でした(*≧∀≦*)

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お蕎麦

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柚子蕎麦ハーフ

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2017/10/29 更新

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1回目

2015/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

JAZZ＆お蕎麦(*ꆤ.̫ꆤ*)♡

2016/1月再訪写真7枚追加！

久しぶりに行ってきました。

相変わらず個性的なお蕎麦屋さん！

本日もご主人はとってもお洒落でした。どうやらお休みがこれから不定期になるらしいので、電話で確認をしてから行った方が良さそうです★

今回も三種類の季節のお蕎麦を食べ比べ…(๑╹ω╹๑ )
前回と同じく生粉打ち蕎麦、田舎蕎麦、そして季節の柚子のお蕎麦の三種類！

この柚子のお蕎麦が感動的な美味しさで、香りが良くお塩での食べ方をお店でお勧めされました！！
本当に美味しいお蕎麦って汁がなくてもこんなに香りが良くて美味しいんですね…

相当な拘りを感じるこの店…ちょっぴり癖があるので好き嫌い分かれそうですが、私はこの界隈でダントツ美味しいと思います。

さりげなく出される出汁巻き玉子や、最後の〆の巻き寿司、蕎麦湯に至るまで演出も完璧★
しかし、お蕎麦をご主人が畑で育てている為お休みの日が多く、なかなか食べたい時に食べれないのが残念です。

柚子のお蕎麦が想像以上の美味しさでしたので評価を★3、9から4に上げたいと思います！♡♣♤♥♦♧♠♡♣♤♥♦♧♠♡♣♤♥♦♧♠♠♡♣♤♥♦♧♠♡♣♤♥♦♧♠♡
水沢で素敵なお店を発見！！

あまり目立たない外観でとてもシンプルなので、中を想像出来ませんが入って正解（≧∇≦）‼︎

外から見たのと内装のギャップが凄い！

かなり個性的なお蕎麦屋さんでした★

店内に入ると、落ち着いたJAZZが流れていて店内にはレコードが飾ってあり、カフェか何かのような雰囲気‼︎

そして、お店のご主人が更に個性的★

黒いハットを被り、ワイシャツにベストを着た紳士的な感じです！笑

『ん？…ここは一体…？』と一瞬戸惑いますがれっきとしたお蕎麦屋さん。

前は別の場所でお店をやっていたそうです。

メニューは

田舎そば
更科そば
生粉打ちせいろ各750円

三種類の味が楽しめる
蕎麦三昧 1250円

の二種類だけでした。

天ぷらそば等もありますが、現在はご主人が病み上がりの為お休みしているそうです。

今回は蕎麦三昧 1250円に決定

生粉打ち蕎麦★
殻を剥いた実を挽いたお蕎麦
白っぽく細い麺。一瞬更科蕎麦かと思うような細くて喉越しの良いお蕎麦。

日替わり蕎麦茶そば★
少し平たい細いお蕎麦！鮮やかな緑色で、お茶の香りがとても良い。
お汁の他、お塩でも頂けるので、付属の瀬戸の本塩を箸に少しだけ付けて食べると、香りが更に楽しめます^ ^

古式打ち田舎そば★
殻が付いたまま挽いたお蕎麦
少し太めで、香りと歯応えが良く、個人的には一番気に入りました。
見た目も黒い、田舎蕎麦‼︎

とても出汁の効いた出し巻き卵、〆にはお酢の効いたたくあんの海苔巻きがサービスで付きました！

演出からお蕎麦に対する拘り、一見クールですが話すと気さくなご主人！
全てが面白いお店です^ ^

もり蕎麦もいいですが、三種類のお蕎麦を食べ比べすると違いが楽しめてオススメ★

畑で蕎麦の実から育てているという徹底した拘りもあり、数には制限があるようなので売り切れ次第すぐに店を閉めてしまいます！

夜は予約のみでそば会席コース3000〜
チラシを見るとゴージャスな内容（≧∇≦）
全てご主人が一人で切り盛りしているので、大人数だと難しそうです。

今度は夜のコースを食べてみたいですね！

お腹いっぱい、大満足なランチでした^ ^

生粉打ちそば

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季節限定の柚子そばこれがめちゃくちゃ美味しい♡

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田舎蕎麦

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生粉打ちそばアップ

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〆のお寿司

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店内は相変わらず面白いです！

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日本酒もあります

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店内

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JAZZが流れる店内

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生粉打ち蕎麦

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アップ

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茶そば

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古式打ち田舎蕎麦

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締めにはこんな素敵なサービスが★

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2016/05/03 更新

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