スプリング113さんが投稿しためん徳二代目つじ田麹町店（東京/麹町）の口コミ詳細 [食べログ]

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めん徳二代目つじ田麹町店麹町、半蔵門、永田町/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

並んだ甲斐がありました。特製二代目ラーメンを頂きました。
少し日差しが強い日でしたので外に出て並ぶ事２０分以上でしたが、とても美味しく頂きました。
一口スープを含むと魚介系と比内地鳥の深みのある旨味が凝縮した濃厚なのにくどさがない事にオッと感動します。
麺はシコシコツルツルで小麦の香りと玉子の甘さが口の中でハーモニーを奏でます。
スープと絡む絡むWW
チャーシューもバラ肉のサイコロ形状のものとスライスされたものが、別々の歯ごたえと甘みを楽しませてくれます。煮卵もメンマも申し分ないです。
久しぶりにリピーターになりたいラーメンでした。
東京に来たらまた寄ります。
ご馳走さまでした。

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2019/05/17 更新

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