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掲載保留小古食堂東陽町、木場/ハンバーグ、カレー、スイーツ
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
王道？いや、その上の夫婦道。
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2016/04/21 更新
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2016.3月 再訪。
念願の初訪問から半年。
近くに仕事の用事が入ったので、２度目訪問です。
初訪問までも何度かチャレンジしてようやくでしたが
２回目訪問成功までも何度かアタック失敗経て訪問成功でした。
システムの部長さんと言った時は、定休日を調べて
行ったのですが、臨時休業だったのであれは気まづかったですね。
久々の訪問でしたが、ママさんが覚えていてくださって
色々とお話しをさせて頂きながらお食事が出来ました。
半年ぶりのハンバーグ。やっぱり、ほっこり優しい味がします。
家庭的でありながら、プロの仕事も感じさせる逸品です。
癒されます。
お客さんの中には、転勤で今日が最後になってしまいます。って
ご挨拶されているサラリーマンの方もいらっしゃって。
転勤前に必ず来たかったんだろうなぁ。何て思いも感じられて。
今年でお二人でお店を始められて45周年ですって。
50周年は厳しいかなって、おしゃっていましたが
お身体ご自愛頂きながら、これからも世のサラリーマンの
お父さん、お母さんとして見守って頂きたいですね。
安らぎのお昼の時間に感謝。
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8月の終わりに部下と3人で訪問。
前回、8月初旬に一路小古食堂に向かった時は、
残念ながら夏季休業に遭遇して夢破れましたが、
1ヶ月振りのリベンジ。否、テレビでこちらを
見てから1ヶ月半のお預けからの解放です。
なんでも、夫婦でハンバーグ定食一品だけで
勝負しているお店だそうで。。。
行列覚悟で12時前に到着も、行列無し。
ラッキーなんて思っていたら、我らの後の組みで
本日終了。ギリギリセーフです。
後ろの丸いすで待つこと暫し、2名分が先に
空いたので部下を先に座らせます。我、もの凄い
食べるのが早いので。。。
待っている間の店内風景、絵画も掛かり、ジャズが
流れて食堂というイメージから離れております。
そんな中、黙々と食べるお客達と坦々とお仕事を
されるご主人。べらんめぇな江戸っ子風情を漂わせながらも
カウンターに目配りされる奥様。
何とも言えない空間が流れております。
ちょっと待つと1席空きます。入り口側のお席。
奥様の目の前辺り、若干緊張致します。
着席から、お料理提供まではそんなに待たずに
到着です。輝く卵を上に従え、ふっくらと厚みの
あるハンバーグの到着です。
お味はと言いますと良くも悪くも王道な感じ。
奇をてらう感じでもなく、しっかりと美味しいお味。
王道なんだけど、プロの味？意地？が込められた
王道のその上のお味。夫婦道。二人三脚でやってこられた
想いの深さを噛みしめて、お肉はのどごしを堪能致しました。
感謝。
近くに仕事で寄る際は、また再訪したいと思います。