2回
2019/09 訪問
久々の再訪。
2020/03/30 更新
2017/05 訪問
三顧の礼ならぬ7度目の正直（涙）
2017.5月訪問
なんと険しい道のりだったのだろう。
7度目の正直にて、ようやっと営業中に巡り会う。
心が折れ気味のある日、井田商店さんではなくて、
NOODLE CUISINE KENJI 麺処 けんじさんを訪問しようと
中延に降り立つ。こっち方面だったかな～、二国を渡り進むと
早々に見えてきた。シャッター降りてる。。。
ＷＨＹ？定休日は一応、見た筈。（翌日に閉店を知る）
どんだけ～、慣れない新規開拓を一生懸命やってんのに～・
半ば呆然と歩いて思い立つ、どうせなら駄目もとで井田商店も
見に行こう。駄目なら、この間行ったらばかりのご近所の
三陽楼さんの灼熱の担々麺の上級を頂く事にしよう。
そうと決めたら、恐れるな。行けばわかるさ。やってる～！
扉が開いてる先客2名。1名がちょうどお会計。1名の旨告げて
カウンターに着席。念願の入店。緊張～、店主さんなのか
緊張感を纏ってらっしゃる。三顧の礼の遙か上の待遇でお迎え
しているので（笑）、こちらが気圧されているんだろうな多分。
特醤油らーめん（大盛）+ライス
待っている間に3組4名入店。お～、開いてるって感じで皆さん
やはり入ってきますね。
厳かな気分で神妙待つ我、風は南からに行った時は
スタッフ2名がずっとおしゃべりしていて騒がしかったので、
こちらの店主さんの黙々、淡々と創る姿に期待値が勝手に上がっていきます。
着ど～ん！
美しくもあり、力強さも感じる見た目。あ、美味い！食べてないのに心で呟きました。
Homemade Ramen 麦苗さんとかも見た目美しいのですが、
力強さというか重厚感？食べる前に好きな味だ！って決まってました。
一口ズズッ。むふ～ん。ご馳走たか波さんにお嬢が本まぐろを食べて
鼻息を鳴らしたのを思い出す。鼻息出る！だって美味しいんだもの。
今流行の奇麗な見た目、上品な味わいと違います。芯があるしっかりとした味わい。
○○と○○の香りがとかは解りません。本当に美味しいものは旨い！この一言以外
要らないっス！って思います。一番好き！振られ続けたせいだけではない。だけでは？
本当に美味しい。満足です。
これまで、グルメな上司に紹介されて、ずっぽりハマッてしまった麺屋 中さんの
醤油つけ麺がmy favorite麺でしたが、塗り替わりましたね。名店に。
塩つけ麺が復活！みたいなのがとっても気になったので次回は！って思ってますが
書き上げる前に早一度、振られた。あと6回耐えるのはのしんどいな。
なんという難関店舗。帰宅途中にあるという強み活かして、チャレンジしよう。
めげることなく。。。
2017/06/02 更新
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2019.9月訪問
お連れさんと訪問
この日は、お連れさんの新居の候補にしている荏原界隈を散策することに。
荏原散策ってなればランチは当然、「多賀野」さんか「井田商店」と相成ります。
個人的には、初訪まで八度を擁した「井田商店」さんが好み。だけど、巡り合わせが悪く空いてない事も多いのでと。「多賀野」さんの行列を見ながらどちらかに決めようと言うことに。
荏原中延駅に11:30前に到着し改札を出ると見える筈の「多賀野」さんの行列なし。
目の前を歩くカップルが店頭を眺めて通り過ぎていく。我等も店前に到着すると店休の文字が。。。
それでは井田商店さんにカップルも同コースですね。営業されているか不安でしたが、店前に待ち客1名。店の中から仕込みの音がする。やってますね♪８度通って漸く入店できたお店を１回目でゲットするとは、お連れさんは、本当に持っております。引きが強い。
・特醤油ラーメン 950円
・特しおラーメン（大盛）950円+100円
我は前回、特醤油ラーメンの濃口醤油が絶品で美味しかったのですが、今回はしおラーメンをオーダー。
お連れさんは特醤油ラーメン。
しおラーメン、綺麗な絵面。丁寧なお仕事がされている一杯です。
醤油のガツンとくる濃口とは違って、やさしい塩のスープです。
お連れさんと交換して、醤油ラーメン頂きます。旨い！
お連れさんも濃口の醤油ラーメンの方が好みとの事。
我も醤油が好み。見た目と共にガツンと濃口なんですが、くどくなくお箸がすすむスープ。
８度目の正直という難関突破の加点が入っているかもしれませんが、我の一番好きな一杯が
こちらの醤油ラーメン。素直に醤油にしておけば良かったかな。
否、未知への挑戦もレビュアー宿命。チャレンジしたからこそ醤油ラーメンの美味しさが際立って感じるのです。
お連れさんも満足してくれているので何より、さて荏原探訪の腹ごなしは整った。
しっかり歩き回りましょう。良い１日が始まった♪感謝。