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醤油の純鶏ソバ 特製1100えん 肉めし300えん
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醤油の純鶏ソバ 特製1100えん
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純鶏ソバの細麺
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柔らかチャーシュー
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肉めし300えん
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アサヒスーパードライ300えん
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5種の貝だしソバ 特製1050えん
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貝だしソバの細麺
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正油の魚ソバ 肉増し1100えん 味玉100えん ひねめし300えん
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正油の魚ソバ 肉増し1100えん 味玉100えん
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魚ソバの太麺
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ひねめし300えん
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ラーメンメニュー
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サイドメニュー
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お店の志し
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オサーレな内観①
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オサーレな内観②
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オサーレな内観③
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オサーレな内観④
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外メニュー
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看板
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オサーレな外観
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3月頭に友人が栃木から仙台に遊びに来た際に、
東北に引越してからずっと行きたかった念願のこちらに友人と家人の3人で来ました。
仙台から福島は、
普段あまり遠出をしない自分達にとっては、
頻繁に来れる距離ではないので、
今回は友人を近くまで送るついでという名目ですが、
自分の本来の目当てはこちらである事は言うまでもなく暗黙の了解です（笑）
若い人(学生？)を中心に10人程の並びでした。
待つ事15分程で案内された店内はカフェみたいなオシャレな作りです。
テーブルに案内され、
自分は待ってる間に決めていた醤油の純鶏ソバ 特製1100えんと肉めし300えん。
あとどうしても飲みたくなったので缶ビール300えん(運転は家人)。
家人は5種の貝だしソバ 特製1050えん。
友人は正油の魚ソバ 肉増し1100えんに味玉100えんとひねめし300えんを発注しました。
特製を頼まずに肉増しにして味玉を乗せて特製を上回るメニューにするというのは、
ラーメンに妥協しない友人らしい発注です（笑）
ビールを飲みながら待っているとまず家人の貝だしソバが配膳。
いかにも女子ウケしそうな映え的なルックスで美味しそうです。
その後友人の魚ソバが配膳。
こちらはガッツリ系のルックスでオサーンが食べるにはうってつけです（笑）
そして最後に自分の純鶏ソバが配膳。
美しい盛り付けの見るからに美味しそうと言うか不味い筈が無いルックスに、
全員「おおーっ」と歓声を上げました。
純鶏ソバの琥珀色のスープをまず啜ると、
キリッとした醤油のコクの後に鶏の旨味がジワーッ来て、早く麺を啜りたい衝動にかられます。
麺はコシのあるパッツン麺で、
自分の好きなやつです。
このパッツン麺と醤油と鶏がマリアージュしたスープが合わさるとそれはもうフルコース料理的な完成度です。
チャーシューも箸で持ち上げるど崩れる位柔らかくて美味しい。
肉めしも美味しいチャーシューの角切りのやつがいっぱい乗ってて美味しいです。
ラーメンを食べてる途中で、
家人と友人のやつもシェアしてもらい、
いただくと、
家人の貝だしソバは、
女子ウケする、映えするルックスとは裏腹に、ニンニクがガツンと効いたスープで、バジルの風味がパッツン麺に絡み、
絶妙な美味しさで、
ラーメンの美味しさも感じつつ、
ボンゴレパスタを食べてる感覚で、
これは女子だよねー、ウフフ、オホホ、
って感じでした。
友人の魚ソバはガツンとした節が効いた魚介のスープに、
縮れ太麺か絡みまくりマクリスティーで、
食べ応えの有る美味しさ。
これはガッツリ好きなオサーンだよねー。
って感じでした。
あと友人の発注したサイドメニューのひねめしも一口貰うと、
コリコリした親鶏の肉とご飯が絶妙なコラボで初めて体感する美味しさでした。
今回同行した全員が違うラーメンを発注したおかげで、
一度で色々な味が食べれましたが(全員自分に気を使ってくれたとも言う)、
どれも方向性が違うけれども、
どれも完成されてる味で、
どれを食べても美味しくて感動しました。
あと接客も一生懸命、丁寧で、お店として完成されてると思いました。
文句の付け所がないお店だと思います。
仙台からは自分達的には遠いですが、
東北に住んでるうちはまた絶対来たいと思います。
今思えばこちらに来た時は、
コロナの影響がこんなに広がるとは思ってなくて、
1か月位前だったのに現在は全ての小売業が大変な状況なので、
早くまたこちらのような美味しいラーメンをいつでもどこでも誰とでも食べれるようになりたいと切に願います。
恐るべし自分の理想のラーメン店。