関西人inさんが投稿したSCLabo（千葉/葭川公園）の口コミ詳細

チートデーのお昼にこちらに来ました。

自分が千葉で1番好きな煮干しラーメンのお店です。

チートデーでも脂質の高い食べ物は避けてたのですがここ最近は何でも好きなものを食べる事にしました（笑）

以前の店名なしという屋号から店名が付いたのは知ってましたが、お店の前に行くと幟と看板が出ててラーメン屋さんらしくなってました(以前は何のお店なのか分からなかった)

濃厚煮干しが無くなった代わりに豚骨がメニューに加わったみたいですが、あくまで目当ては煮干しなので特製(正油)にぼし中華そば 1350えんとそのまま食べれる替え玉 250えんを発注。

久しぶりの特製にぼし中華そばはパッツン細麺が程良い苦味のあるスープを吸い上げ最高に美味しいです。
久しぶりなので身体に染み渡る美味しさです。

特製のチャーシューも3種類とも丁寧に仕込まれていて最高でした。

そのまま食べれる替え玉はお願いしなくてもちょうどいいタイミングで配膳してくれます。

まずよくかき混ぜてそのまま食べると、スープに浸ってないのでよりパッツン感の強い麺がタレに絡みこちらも最高に美味しい。

最後はスープにダイブさせてフィニッシュしました。

満足満腹なお昼ご飯で「チートデー万歳！！」と叫びたくなりました（笑）

またチートデーが来たら寄りたいと思います。

恐るべしオサレな店名になっても変わらず美味しいにぼし中華そば。

今年の6月位からずっとこちらの冷やし煮干しそばが食べたくて何回か来るもまだやってなくて断念していた冷やしを食べに8月にこちらに来ました。

流石に8月なのでメニューに冷やしを発見！

有無を言わさず冷やし(塩)チャーシュー中華そば1350えんとそのまま食べれる替玉250えんの食券を購入し発注。

配膳された冷やし(塩)チャーシュー中華そばはスープに氷は浮かんでませんがスープを啜るとキンキンに冷えてやがります。

冷やしなので幾分スッキリした味かと勝手に想像してましたが、メチャクチャ煮干しが炸裂するスープです。

冷やされて更にパッツン感が増した麺とスープを啜り上げると口内で煮干しの旨味が強烈に広がり、煮干し好きには堪らない美味しさです。

具材のチャーシューは冷やしても美味しいレアチャーシューと鶏チャーシューで冷やした煮干しそばとベストマッチです。

驚いたのは通常温かい麺のそのまま食べれる替玉が冷やしを発注したからか冷やされて配膳された事で、恐らく最後にスープに投入した時の味のバランスを配慮しての事だと思います。
心憎い演出です。

冷たいそのまま食べれる替玉の味も言うまでもなく最高でした。

最後に替玉をスープに投入しても煮干し感は薄れる事なく、最後まで煮干しMAXでした。

これまでこちらでは前回食べた煮干しつけ麺がこちらの最強煮干しメニューだと思ってましたが間違いなく冷やしが最強煮干しメニューだと思いました。

もう12月なので流石に冷やしはやってないでしょうがまた夏になったら冷やしを目指して来たいと思います。

恐るべし冷やしてもメチャクチャ煮干しな中華そば。

こちらの煮干しを身体が欲したので来ました。

6月の暑い日だったので昨年食べれなかった冷たい煮干しそばを求めて来ましたがメニューには無く、ならばと思いこちらで1度も食べた事がないつけ麺を食べようと思い、特製濃厚煮干しつけ麺1400えんと名称が変わってたそのまま食べれる替え玉250えんを発注。

自分はあんましつけ麺は得意ではないのですが…（笑）

配膳されたつけ麺のつけ汁は見た目そんなに濃厚に見えませんが太麺をダイブさせて食べるとメチャクチャ濃厚な煮干しの旨味が口内で爆発します。

麺も小麦の旨味をメチャクチャ感じる麺でスープの濃厚さに負けずにベストマッチで最高に美味しいつけ麺です。

特製のチャーシューや味玉も最高の美味しさでまさにパーフェクトつけ麺でした。

そのまま食べれる替え玉はいつも通り普通にそのまま食べてもメチャクチャ美味しかったですが、スープ割りしてもらったつけ汁にダイブさせてたべても最高でした。

こちらのお店では汁有りの濃厚と淡麗を交互に食べるのがルーティンでしたが、汁有りの濃厚は現在は無くなってしまったので、これからはつけ麺をルーティンに加えたいと思いました。

恐るべしつけ麺が苦手な自分も最高と思える美味しさのつけ麺。

今年の5月にこちらの濃厚中華そばが激しく食べたくなり来ました。

頭の中は濃厚しかないので迷わず濃厚特製中華そば 煮干し1360えんと味付き替え玉250えんの食券をポチり発注。

この日の濃厚特製中華そばもニボニボ全開のスープにパッツン細麺が最強の相性で、具材の仕上がりも全て完璧で、唯一無二の美味しさの煮干し中華そばでした。

味付き替え玉も最高に美味しく、やはりこちらが自分の中での千葉No.1煮干しラーメン店だと確信しました。

また近いうちにこの濃厚を食べにこようと思いこの日は店を出たのですが、この数ヶ月後こちらに来た時には濃厚中華そば 煮干しはメニューから無くなってて、代わりに濃厚は新しいメニューに変更になってました…

なのでこちらで濃厚を食べれたのはこれが最後になりました…

もっと食べとけばよかった。と後悔です。

新しい濃厚にも凄く興味は湧きますが煮干しではないので、また濃厚中華そば 煮干しが復活するのを心の底から願います。

恐るべし無くなってしまった唯一無二の濃厚中華そば 煮干し。

ラーメンが食べたくなると条件反射で真っ先にこちらの煮干し中華そばが食べたくなるので2か月ぶりに来ました。

平日は殆ど並ばないのでホントはもっと短いスパンで来たいのですが、プライベートが忙しいのと体型管理も有るのでちょっと我慢してました（笑）

こちらではノーマルの煮干し中華そばと濃厚煮干し中華そばを交互に食べるようにしていて、前回濃厚だったので今回はノーマルの特製中華そば「煮干し」塩1300えんと味付替玉250えんを発注。

この日の煮干し中華そばも完璧な仕上がりでパッツン細麺をグイグイ喉に流し込むと至福でした。

味付替玉も汁ありとはまた別物の美味しさで最後はスープに投入して煮干し中華そばを堪能しました。

昨今の物価高騰でどこのお店も値上がりしていて、こちらのお店も2年前とかと比べると値上がりしましたが、具材の内容やボリュームは変わらないのでありがたいです。

もっと来る頻度を増やして1ヶ月に１回は来たいと思います。

恐るべし不変の美味しさの煮干し中華そば。

新年間もなくこちらの煮干し中華そばが無性に食べたくなったので来ました。

煮干しラーメン好きの自分が千葉No.1だと思うお店です。

新年初なので濃厚でいこうと思い、濃厚特製中華そば「煮干し」1300えんと味付け替え玉250えんを発注。

配膳された濃厚特製中華そばは相変わらず美しくボリューム満点の見た目で、早く食べたいので素早く写真を撮りスープを啜ると、期待通りのガッツリ煮干しの旨味、苦味が出たスープでまさに濃厚で自分が欲した味のスープです。

このスープにはこれしかないと思えるバキッとしたパッツン細麺をグイグイ喉に押し込むと、「嗚呼、2023年は辛い事が多かったけど生きてて良かったあ。新年も頑張ろう。」という気持ちになれます（笑）

麺を食べ終えるタイミングで味付け替え玉を発注。

こちらの味付け替え玉は替え玉というより和え玉なので、混ぜ混ぜしてそのまま食べると最高に美味しく、このまま最後まで食べたいほど美味しいですが、
〆はスープにぶち込んでフィニッシュすると最高に満たされた気分になれました。

自分にとっては完璧な煮干し中華そばなのでまたニボりたくなったら来ます。

恐るべしニボラーしたくなったら絶対食べたくなる中華そば「煮干し」

久しぶりに親しい友人が泊まりで遊びに来たのでラーメンを食べに行こうとなり、この日は家人も休みだったのでじゃあ千葉で1番美味いラーメン店(自分が思う)に連れていったろ！となり、こちらに来ました。

この日は土曜で通常メニューの日なのでリベンジの意味も有ります(前回水曜に来たらＧ系の日だった)

土曜で並びが心配なので早めに家を出て開店10分前に着くと5人程の並び。

普段平日にしか行かない自分はあまり並んだ記憶が無いですが流石千葉No,1ラーメン店(自分が思う)

この後木更津のアウトレットに散財しに行く予定で車で来たので素早くお店の前のコイパに駐車し並びます。

程なくして開店して1組ずつ中に入り食券を買い席に着きます。

自分達の番が来たので、自分は特製中華そば1300えん 濃厚60えん 味付替玉250えん。
家人は特製中華そば1300えん。
友人は自分と同じチョイス&お土産ラーメンを2種購入。

今年1月に特製中華そばを食べた時は1150えんだったので150えんの値上げですが、まあしょうがないです。

着席して10分程で配膳。

この日の濃厚中華そばもパッツン感有る細麺が濃厚なセメント色のスープをグイグイ吸い上げ、ガツンと煮干しの旨味といい感じの苦味が口内を支配して最高に美味しいです。

これぞ特製と言わんばかりの盛り盛りの3種のチャーシューもどれも柔らかくて最高で、味玉も完璧な半熟加減で非の打ち所がない煮干し中華そばです。

味付替玉も間違いない美味しさで、3分の2はそのまま混ぜそばとして食べ、残りはスープに投入して〆ると最高に満足、満腹になれました。

友人も家人も大満足だったみたいです。

煮干しの余韻を感じながらお店を出て、木更津アウトレットに向かいましたが暫くは口内がずっと煮干しの風味でした（笑）

また煮干し中華そばが食べたくなったら来ます。

恐るべし千葉No,1(自分にとって)の煮干しラーメン店。

自分が千葉でNo1だと思う煮干しラーメンが無性に食べたくなりこちらに来ました。

中に入っていつものように食券マシンの前に立つと電源が切れてて、隣に有る別のタッチパネルの食券マシンは電源が付いてて、食券マシンが新しくなったのかな？と思いきや、メニューには煮干しの文字がなくラーメン、油そば、つけ麺となっていて、そういやこちらは週に2回位G系のお店になる事を思い出しました。

苦手なG系なので店を出ようかとも思いましたが、こういう機会がなければ絶対進んで食べないものだし、こちらのお店だったら美味しく食べれるかもと思い、ラーメン並970えんと煮たまご100えんを発注しました。

店員さんに味の好みを聞かれ、皆ニンニクだの油だの色々言ってますが、全く分からないので全部普通でお願いしました。

配膳されたG系のラーメンは想像通り凶暴な見た目です。

スープを啜ると思った程塩辛くなく、極太麺を啜ると中々美味しいです。
野菜には味は付いておらず麺とスープの箸休め的に味をリセットできます。
豚は大きいのが1個入っていて箸で解れる柔らかさで、美味しいラーメンだと思いました。

ただやはり食べ進めるとスープの塩辛さが増していき、味の短調さと相まって、飽きてくるのと、量的に多過ぎで、完食しないといけない。というプレッシャーと闘いながらヒィヒィ言いながら何とか麺と具材は全部食べました。

流石こちらが作るG系だけあって想像以上に上品な美味しいラーメンだと思いましたが、やはり自分は根本的に苦手な事が分かり、開眼とはなりませんでした。

次は曜日をしっかり確認して来たいと思いました。
評価は煮干しラーメンの評価として変えないでおこうと思います。

お店を出ると結構行列が出来てて、煮干しの日はそんなに並んでる事がないので驚きました。

お腹いっぱいなので千葉駅まで歩こうと向かうと、近くにG系の本家のお店が有り、もちろん行列ができてましたが、こちらのお店の行列の方が多かったです。
皆G系好きなんだなあ。と思いました。

恐るべし思いがけず食べるG系。

自分の中で千葉No1ラーメン店だと思うこちらの煮干し中華そばが食べたくなり来ました。

濃厚にするか悩みましたが淡麗系の特製中華そば「煮干し」1150えんを発注。
あと発注必須の味付き替玉250えんも発注しました。

配膳された特製中華そば「煮干し」は淡麗系ですがしっかりと煮干しの良い香りが漂います。

この煮干しのスープと歯応えあるパッツン細麺の相性は最高でグイグイ麺を喉に流し込むと至高の美味しさで箸が止まりません。

3種類のチャーシューはどれも丁寧に作られた激ウマチャーシューで、味玉の仕上がりも最高。
具材にも一切の手抜きの無い完璧な煮干し中華そばです。

中華そばの味も最高ですが具材の質や量も「特製」の名に恥じない内容です。

「特製」を発注してるのにペラペラのチャーシューが2枚増えて味玉が付いただけで300えんアップみたいな全然「特製」になってないお店が多数有る昨今なのでそういうお店はこちらを見習ってほしいなあ。と思いました。
高いお金を払っても食べる価値が有るものが「特製」なんだとこちらの特製中華そばを食べると分かります。

あと味付き替玉も250えんとは思えない質と量で、こちらも殆ど麺とタレのみの味付替玉350えんとかのお店に見習ってほしいなあ。と思いました。

今回久しぶりにこちらの煮干し中華そばを食べましたがやはり自分の千葉No1ラーメン店はこちらのお店で揺るぎないです。

また最高に美味しい煮干し中華そばが食べたくなったら来ます。

恐るべし本物の「特製」を出すお店。

前回来た時に、
千葉に引越して来て食べたラーメン店で1番好きだと思ったこちらに再訪しました。

並びは無くすんなりお店に入れました。

今回は「濃厚」煮干しラーメンを食べようと思い、
食券マシンで特製中華そば(煮干し)1050えんと、
濃厚変更券50えんを購入し、
あと味付き替玉250えんも購入して発注しました。

配膳された濃厚な煮干し中華そばは、
前回とは違うセメント色なスープのビジュアルで、
いかにも濃厚な感じのニボラーです。

まずセメント色のスープを啜ると、
煮干しの旨味が口内で爆烈した後、
ガツンと苦味が来る、
今まさに自分が求めてた「濃厚」な煮干しスープで、
思わず「たまらんのお」
と呟いてしまいます。

そして麺は加水を極限まで抑えた(と思う)パッツンを通り越したバッツン麺で、
このドロっとしたセメントスープを拾いまくりマクリスティです(意味不明)。

具材はデカい炙ったバラチャーシューと、
シットリした肩ロースのチャーシューと、
コリコリした食感の鶏チャーシューがこれでもかと入っていて、
肉欲が満たされまくりマクリスティです。

味玉もどうやったらこんな具合になるのか分からない、
味が入りまくりマクリスティ(しつこいのでもうヤメます)なのに、
黄身がトロトロなやつで、
もうラーメン自体が至高の美味しさです。

味付き替玉はチャーシューの細切れが沢山入っていて、
混ぜた後、
特製の具材を乗せてカスタムして食べると、
こちらも究極に美味しいです。

最後はセメントスープに投入して、
スープも完飲してフィニッシュしました。　

千葉には美味しいラーメン店がいっぱい有りますが、
自分がこれまで行った中では、
こちらが1番気に入ってましたが、
今回でやっぱりこちらが1番好きだと再認識しました。

前回来た時は、
まだかろうじて店名がありましたが、
今回レビューを上げるのに検索すると、
「店名なし」になっていました。
それか「店名なし」が店名なのかもしれません（笑）。

まあ店名は無くても美味過ぎる事に変わりはないので、
またニボラーしたくなったら来ます。

恐るべし店名のない店の最高に美味いニボラー。

千葉に引越してきて前々から気になっていたこちらにようやく来ました。

こちらに来る為に千葉に来て初めてモノレールに乗ったのですが、
高所恐怖症の自分はやはり怖かったです（笑）。

駅から歩いて7.8分で店に着いたのですが、
看板等は無く、
店名も出ていないので、
自分が行きたいのと違うラーメン店だと怖いですが、
食べログからGoogle先生に教えてもらい辿り着いたので信じて入りました。

外にも中にも並びは無くホッとしました。

食券マシンで、
特製中華そば「煮干し」1080えんと、
味付き替え玉250えんを購入して発注。

配膳された特製中華そばは、
顔を近づけなくても煮干しの良い匂いがして、
スープを啜ると、
セメント色のスープでは無いですが、
ガツンと来る煮干しのパンチの効いたスープで、
煮干し好きには堪らない
メチャクチャ美味いスープです。

麺は期待通りのパッツン細麺で、
パッツン感は程良い感じでスープに抜群に合う感じです。

特製にしたチャーシューは、
豚2種と鶏1種の3種盛りなのですが、
豚バラチャーシューは分厚いのが3枚も入ってて、
それが柔らかくてメッチャ美味しい。

あと、しっとりした肩ロースのチャーシューと、
コリコリした鶏チャーシューも美味しくて、
更に味玉もトロトロで最高です。

これで1080えんなので、
特製にしないと絶対後悔しますよ！奥さん！
とジャパ○ット風に心の中で叫びたくなります。

完食しそうになるのをグッと堪えて、
味付き替え玉をお願いして、
自分恒例の特製の具材を替え玉にトッピング。

まずは混ぜそばで食すと、
永遠に食べたくなる位美味しい混ぜそばで、
これも完食するのを堪えて、
最後はスープに投入して〆ました。

煮干し中華そばって、
初め煮干しの風味が強いのが、
食べてるうちに、
だんだんマイルドに感じる印象のものが多かったですが、
こちらのは食べるにつれ煮干しの苦味が増幅してきて煮干し好きには堪らない中華そばだと思います。

今のところ自分の千葉県No1ラーメン店です。

次は50えん増しして「濃厚」をもちろん特製にして食べたいと思います。

恐るべし店名が出ていないラーメン店。