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チャーシューメン1300えん
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クリーミーなスープ
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細麺リフト
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チャーシューメンのチャーシュー
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スープの中から続々と出てくるチャーシュー
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まだ出てくるチャーシュー
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カレー味半替玉250えん
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スープに投入
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カレーラーメンに変化
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メニュー
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カレー味替玉の食べ方
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入口
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看板のない外観
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11月の福岡国際センター
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大相撲11月場所を観る為家人と福岡旅行に来た2日目のお昼にこちらに来ました。
この日が大相撲当日で、いつも国技館だと会場でお昼を食べるのですがせっかく福岡に来たので美味しいお店で食べたいなぁ。と思い、大相撲会場の福岡国際センター周辺で調べるとこちらが近く食べログ評価も高く、気になったので来た次第です。
家人は力士を追っかけしてたので1人で来ました。
福岡国際センターから歩いて10分弱で到着するとインバウンドのお客さんが4人程お店の前に並んでました。
5分位待って中に案内されました。
回転は早いみたいです。
中に入りメニューを見てチャーシューメン1300えんと下調べで気になってたカレー味半替玉250えんを発注。
待つ事5分で配膳されたチャーシューメンはスープが泡立った見るからにクリーミーなスープで、レンゲで掬うと粘度が高くトロリとしてます。
一口スープを啜ると豚骨の旨味が全て溶け出したような弾ける美味しさで、永遠に飲みたくなるスープです。
濃度は高いのに全く臭みやエグ味がなく究極の豚骨ラーメンのスープだと思いました。
麺は普通の博多豚骨ラーメンの麺より瑞々しさのある麺で、パッツンした歯応えもありながら滑らかな喉越しで、究極の豚骨スープに絡めて食べると至福の美味しさです。
具材のチャーシューは小ぶりですが肉厚なチャーシューで、このチャーシューが最高に美味しい。
最初チャーシューメンなのにそんなに量が入ってないと思いましたが、スープの中から続々と出てきます。
7〜8枚は入ってたのではないでしょうか。
サービスも凄すぎです。
ラーメンを大方食べ終わるタイミングで配膳されたカレー味半替玉はドロリとしたカレーがかかった替玉で、スープに投入すると完全にカレーラーメンに変化しました。
味は結構スパイシーなカレーでかなり美味しく、凄いアイデアだと思いましたが、元のスープが永遠に飲み続けたいと思える程美味しいので、初めてこちらに来た自分は普通の替玉で良かったかもです。
まあでも複数回来たら絶対に発注した方がいい美味しさのカレー味の替玉でした。
この日の前日に辛い事があり、完食は無理かなと思い食べましたが気がついたらキレイに完食していて、真に美味しいもののパワーって凄いな。
と思いました。
これまでの人生で食べた中でダントツに1番美味しい豚骨ラーメンでした。
後で知りましたが食べログでの評価は福岡県のラーメン店で1位となっててそれも頷ける味でした。
また福岡に来る機会があれば必ず来たいと思います。
あと周りに福岡に行く人が居れば絶対にオススメしたいです。
恐るべしこれを超えるものが無いと思える究極最高の豚骨ラーメン。