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夜の点数:4.8
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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[ 料理・味-
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青菜炒め・馬肉の醤油うま煮
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鶏肉の四川風
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ラム肉の串焼き
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白菜の漬物と豚肉炒め
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羊テール麻辣ルースイ煮
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東北地方すいとんスープ
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ラム水餃子
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2024/03/11 更新
日曜の16時頃、この日は神保町での買い物が終わり友人と近くで飲もうと言うことに。この時間から開いているお店は神保町・秋葉原・お茶の水周辺よりは神田か?となり、以前から気になっていた味坊へ。
通し営業で開いていましたが、お店に向かって左側の一階席は従業員らがまかないを食事中で右側の扉から入った席へ案内される。
意外にも4人掛けの一席しか空いておらず、他には早めの夕食?なのか火鍋を頼んでいるグループが多い。未就学児くらいの子ども連れの親子もいたり。
頼んだもの
・生ビール、ハイボール
角ハイ安い!
・ボトルワイン
冷ケースのボトル自由に見て良いよーとのことなので漁ってみると本場のガチ中華屋にしては珍しくオーガニックやナチュール系が多い!オレンジワインが中華に合うと言ってもこの風貌のお店に置いてあるとは。他にもギリシャ、オーストリアとマニアックめ。ボトル価格4,400円と6,600円のラインがメインだったかな。選んだのはオーストリアのヴァイスブルグンダー(ピノブラン)100%。白い花の香り系、スッキリだけど天然酵母の造りからか滋味深い味わいはしっかりある。これで4,400円はかなり安い!!と思ったらワイングラスではなく、ちっちぇえお冷用タンブラーが出てきてギャップにメチャクチャ笑った。これこそガード下中華。
・ラム串
メニューの顔になってるだけあって美味い。味濃い。
・青菜炒め
・馬肉の醤油うま煮
黒板メニュー。クセは無く、牛肉に近い感じ。美味い
・鶏肉の四川風炒め
唐辛子を食べなければそこまで辛くないやつ。
・白菜の漬物と豚肉炒め
漬物を炒める発想が無くて気になりすぎたので。これが予想以上に美味しかった。漬物のとしての酸味が残りつつ、春雨の食感もあって後を引く。写真映えが悪すぎるがつまみとして優秀。
・羊テール麻辣ルースイ煮
これも何も想像できなくて気になったので注文。複雑味。
・ラム水餃子
・東北地方すいとんスープ
中華スープに小麦粉のモチモチが入っていて、知ってるすいとんのアレンジっぽくて安心する。〆。
2人でたらふく食べて、ボトルワイン1本、角ハイとビールをそれぞれ5杯ずつくらいで16,000円弱。
料理は一皿が2人で分けてちょうど良いくらいの量、にしては高めの設定。何よりお酒が安いので、ワインが好きな人と2軒目以降で来るとかなりお得だと思う。が、一軒目で3時間以上居座っても何も言われなかったので欲望に任せて爆食いしても良いと思う。