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北海道旅行の帰り間際にラーメンを食べられて無かったので空港内のラーメン屋ばかりのフードコートで。土曜の18時半頃でフードコート内、他の店舗は割と混んでいたのですがこちらはガラガラ。 味噌ラーメン。黄色味がかったちぢれ麺、味噌と生姜の旨みがガツンと来る。ニンニクも結構効いてるので飛行機に乗る前の人は要注意！
2024/05訪問
1回
小樽のメイン通り、堺町本通りに面した店舗。 昼時〜17時までと夜は営業していない。16時前に入るとガラガラ。時間帯の問題もあるかもしれないが、食べ歩きの客が多いのでしっかり腰を落ち着けるお店は入りが少ないのか？ 親子丼。イクラがたっぷり、ご飯の量もそこそこある。サーモンがうまかった！
2024/05訪問
1回
ドメーヌタカヒコを飲みに。タカヒコのHPにも飲めるお店として記載があるこちらのお店。 平日の12時過ぎですんなりと入れました。 他には地元の方(近くで働いてる方？)と思われるお客さん、旅行客でやはりタカヒコ目当ての方などが。 ・Yoichi-Nobori O-Lie 2021 ・Yoichi-Nobori Nakai Blanc 2022 白と赤を一杯ずつ。どちらも地元限定のワインですが、グラスでこの値段で飲めるとは。澱でたっぷり濁った赤、物凄い香りがした。 ワインはちゃんと窒素を充填し、サーバーで保管されてるっぽい。店員さんに言えばボトルを持ってきてくれます。 ・スモールサラダ ・まぐろのジェノベーゼ パスタは正直そこまで…と言ったところだった。具材は美味しい。こう見えて量は普通にある。 また機会があったらピザの方を試してみたい。
2024/05訪問
1回
土曜の12時頃。カウンターにスッと入れる。 ・炙りトロサーモン 焦がし醤油 ・切り落とし軍艦 ・ホタルイカ ・筋子醤油漬け ・にしんの切り込み包み 気になって頼んだが、にしんが粕漬け？みたいにやっているのか結構味が濃くクセがある。 ・熟成ひらめ昆布〆
2024/05訪問
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土曜の19時40分頃。 店内はカウンターのみ、厨房側に鍋があるというちょっと変わった仕様。 ジンギスカン、ロース、クラコウソーセージ、ホルモンは在庫切れが数種ありこの日はハツを。 北海道産のサフォーク種というお肉らしく、今まで食べたことが無いくらい臭みが無く柔らかくて美味しかったです。 流石に少々値が張るというのと、ジンギスカンぽい臭みやクセが好きな人には逆に物足りないかも。