「中華料理」で検索しました。
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土曜20時半頃来訪、店内満席の様子でしたが店員の方に「テーブル片付けます」と1〜2分待たされてすぐ入れました。 ほとんどが中国人ぽい店員さんでしたが日本語のコミュニケーションで不自由を感じることは無く、みんな慣れた手付きでテキパキしていました。 ・外のテーブルはこの時期寒いので膝掛けの貸出も有り ・店内は団体のお客さんが多く、声が籠るタイプなのでかなり騒がしい感じ ・結婚式の2次会で利用している団体も ◼️元祖・頂天石焼麻婆豆腐 小辛。店員さんが目の前でかき混ぜてくれます。レンゲですくって口まで運ぼうとすると山椒の香りがすごい!辛さより痺れの方が強く?、濃い味。 ◼️小ライス 麻婆豆腐が濃いので白いご飯が欲しくなり、メニューに無かったので店員に聞くと小・並・大があるとのことで小を注文 ◼️胡麻棒餃子 胡麻の風味が良い。端が閉じられてないので具溢れ注意。卓上のタレで食べます ◼️茄子の山椒香味サクサク揚げ ◼️四川冷やし麻辣麺 小辛で頼んだけどこれが一番辛かった!汁無しで細麺が絡み合ってるので混ぜるのが大変。 ◼️プーアル茶(HOT) ポットで出されます。一緒にもらうカップで3杯分くらいの量 お酒は飲まず2人で食べて満腹でした。
2023/12訪問
1回
日曜の13時前。 施設内の飲食店はどこも混んでおり、こちらで順番待ちすること20〜30分。 店内は意外と広くはなく、時間制のブュッフェスタイルなので時間がかかるのもやむなし。 ブュッフェメニューは中華の定番という感じだけどバラエティに富んでいる。 ラーメンは醤油、塩、担々麺から選べてその場で作ってもらえる。 また、なんといってもオープンキッチンで作りたての天心が頂けるのが魅力!焼売はこれまた種類が豊富でどれも美味しかった。 店内スタッフはそれほど多いわけではないですが、手際よく食べ終わったお皿を下げてくれる。 90分制でしたが60分ほどでお腹いっぱいになりました。
2025/03訪問
1回
平日19時半頃。同階の忠助が相変わらずの満席でこちらのお店へ。 団体のお客さんが多数入っているも、すぐ案内される。一品料理、お酒共にお安く、提供が早いのも嬉しい。味付けは濃いめなのでかなりお酒が進む。 ただジョッキに注がれたビールは泡が粗かったので、洗い場が回ってないのか、はたまた平時からこの状態なのか、大箱居酒屋クオリティという感じだった。
2025/04訪問
1回
和洋何でも有り、でも中華
2024/12訪問
1回
家族での集まりに人気な展望レストラン
2024/08訪問
1回
平日20時半頃。大人数だったが半個室が空いていて通してもらえる。 飲み放題のコースに。ビールは頼めばピッチャーでも出してくれます。 餃子は皮が薄く破れやすい。 野菜炒め、油淋鶏、麻婆豆腐あたりは平均的な美味しさ。 〆で出てくる黒炒飯は美味しかった。
2024/06訪問
1回
三連休祝日の13時20分頃。 銀座で何を食べようか迷っていたところこちらを見つける。席は半分少し埋まった状態。 休日ランチセット ・サラダ ドレッシングが中華っぽくない味。クミンかな?シンガポールのお店というだけあってスパイスが効いてて美味しい。 ・天心、春巻き 春巻きを割って食べると、中の具が冷たい……。作り置きなのでしょうか。小籠包は美味しく食べられましたが。 ・ジャージャン麺 名物というので選べる麺・飯はジャージャン麺にしてみる。辛さは控えめ、どちらかというと甘め?肉味噌がたっぷりかかってる。 麺の量がそこそこあって満腹になった。が、選ぶ品によっては量の差があるかも。黒胡椒チャーハンは3,4口で食べ終わってしまいそうな少なさだった。 総じて味はそこそこ。
2024/04訪問
1回
平日11時半頃。列もなく店内もまだ混んではいない時間ですが店前で記帳。すぐ呼ばれるので店内での席誘導をスムーズに行うためでしょう。 担々麵フェア中でしたので、やわらか四万十ポークとレタスの担々麺を。セットは御粥に。 5分と経たずに提供。 温度は若干ぬるめ…?気にならない程度だし担々麵だと熱すぎても食べ進められないので結果的には良かったですが。麺は柔らかめ、量ちょい多め。 蒸し器で別添えの豚肉とレタスを自分で麺に付けていただくスタイル。この豚肉があんまり柔らかくなく嚙み切れない… 付け合わせの御粥はプレーンなタイプで具は無し、薄めに味付けしてある程度。和え物は何かと思えば薄味の漬物みたいなレタスが小皿で。 味は悪くないですが総じて微妙でした。
2024/12訪問
1回
平日のお昼時12時過ぎ、入ろうとすると満席のため一瞬外で待つ。入り口近くの2人掛けテーブルに案内され、先客と対面で相席。 酸辣刀削麺単品。具材はインゲン、キクラゲ、豆豉?みたいなものも乗っかっている。 酸味は割とあるが、予想していたほど辛みが少なく、期待ハズレであった。 隣のサラリーマンは定食を頼んでいたが爆速で提供されていた。
2024/05訪問
1回
日曜の16時頃、この日は神保町での買い物が終わり友人と近くで飲もうと言うことに。この時間から開いているお店は神保町・秋葉原・お茶の水周辺よりは神田か?となり、以前から気になっていた味坊へ。 通し営業で開いていましたが、お店に向かって左側の一階席は従業員らがまかないを食事中で右側の扉から入った席へ案内される。 意外にも4人掛けの一席しか空いておらず、他には早めの夕食?なのか火鍋を頼んでいるグループが多い。未就学児くらいの子ども連れの親子もいたり。 頼んだもの ・生ビール、ハイボール 角ハイ安い! ・ボトルワイン 冷ケースのボトル自由に見て良いよーとのことなので漁ってみると本場のガチ中華屋にしては珍しくオーガニックやナチュール系が多い!オレンジワインが中華に合うと言ってもこの風貌のお店に置いてあるとは。他にもギリシャ、オーストリアとマニアックめ。ボトル価格4,400円と6,600円のラインがメインだったかな。選んだのはオーストリアのヴァイスブルグンダー(ピノブラン)100%。白い花の香り系、スッキリだけど天然酵母の造りからか滋味深い味わいはしっかりある。これで4,400円はかなり安い!!と思ったらワイングラスではなく、ちっちぇえお冷用タンブラーが出てきてギャップにメチャクチャ笑った。これこそガード下中華。 ・ラム串 メニューの顔になってるだけあって美味い。味濃い。 ・青菜炒め ・馬肉の醤油うま煮 黒板メニュー。クセは無く、牛肉に近い感じ。美味い ・鶏肉の四川風炒め 唐辛子を食べなければそこまで辛くないやつ。 ・白菜の漬物と豚肉炒め 漬物を炒める発想が無くて気になりすぎたので。これが予想以上に美味しかった。漬物のとしての酸味が残りつつ、春雨の食感もあって後を引く。写真映えが悪すぎるがつまみとして優秀。 ・羊テール麻辣ルースイ煮 これも何も想像できなくて気になったので注文。複雑味。 ・ラム水餃子 ・東北地方すいとんスープ 中華スープに小麦粉のモチモチが入っていて、知ってるすいとんのアレンジっぽくて安心する。〆。 2人でたらふく食べて、ボトルワイン1本、角ハイとビールをそれぞれ5杯ずつくらいで16,000円弱。 料理は一皿が2人で分けてちょうど良いくらいの量、にしては高めの設定。何よりお酒が安いので、ワインが好きな人と2軒目以降で来るとかなりお得だと思う。が、一軒目で3時間以上居座っても何も言われなかったので欲望に任せて爆食いしても良いと思う。