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夜の点数:4.4
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ]
自分史上最高のパスタ
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パンナコッタ
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2017/12/04 更新
パスタが美味しいお店としてご紹介頂きました。ずっと行きたいと思っていながらようやく行けたお店。店内はテーブル席が10卓少しあったでしょうか。サービスの質を落とさないためなのか、全ては使用していませんでした。
コースではなくアラカルトで注文。
前菜のサラダの盛り付けから美しく、お皿も素敵。テンションあがります。葉っぱの中から発掘される鮮魚が想像以上に美味しいです。
そしてついにパスタです。
麺はイタリアの各地のもので、麺の種類ごとにソースも決まってます。
迷った末棒に巻きつけて作るというくるくるしたパスタ。名前はなんだっけな。うにの濃厚なソースとの絡み合いがたまりませんでした。ソースも美味しいけど、パスタってこんな美味しいものだったかな…きっと茹で加減とか塩加減とか、全てが完璧なんだと思います。
食後にはコースだとチーズがドルチェかを選ぶのですが、アラカルトなのでどちらもお願いしました。チーズもブルーチーズだけで3種あり、聞いたことのないものばかり。店員さんの説明を聞くのも楽しいです。
ドルチェはパンナコッタ。ケーキっぽい、卵黄によって固く作られたもののようです。正直ドルチェを食べながらもパスタの美味しさを噛み締めてました笑。
美味しくて感動することはあるけど、美味しさに衝撃を受けるのは年に数度あるくらいです。お店の雰囲気も良かったしなぁ。今年も終わりそうなところですが、また素敵なお店に出会えて嬉しいです。ごちそうさまでした。