ヘドロンさんの行った（口コミ）お店一覧

旨辛っ！！！

やはり美味しい

今度は汁あり

【黒つゆ無し担々麺(1100円)+得セット(120円)+麻婆豆腐丼(小)(200円)】 辛さ4、痺れ4 約6年ぶりの訪問。思い出の味を味わいに！前は無かった麻婆豆腐丼もあったので小も注文 結論、やはり美味い！ 辛さ痺れ4はMAX6の中で上位ですが、辛いもの好きな方なら美味しくいただけるレベルかと しかし、刺激はやはりお腹にきました（笑 得セットは、温玉＆ライスセット。麺を食べても十分なタレがあるので、余すことなく楽しみました♪ 麻婆豆腐丼は、甘辛くやや痺れといった感じ。200円でこの味を楽しめるのは高コスパかと！汁ありも食べにまた来ます

『汁なし坦々麺（乾麺）』880円 『焼餃子』690円 ここはやっぱり『汁なし坦々麺』 乾麺独特のモチモチ感、タレを吸ってやや玉になるくらい絡むのが堪らんとです！ 辛さは『普通』だと、ほぼ辛さはない（個人的感想 胡麻と辣油、独自のタレは、日本的な汁なし坦々麺にない味わい 卓上の鎮江香酢をかけると、味変も楽しめます。日本の一般的なお酢とはまた違った酸味が◎ 焼餃子は、大皿いっぱいに羽が広がっていてインパクト大！ 皮もモチモチ、中はシンプルな挽肉とニラですが、スープが若干入っているので小籠包の様に上を齧って啜るとより楽しめます✨ お店リニューアル！メニューもキレイになって、汁なし坦々麺も「生麺」が追加されてました✌️

【3辛・並盛(700円)+ねぎ盛り(150円)+半ライス(80円)】 広島式坦々麺。別の店に行く予定で歩いてたところ、たまたま見つけてGO！ 広島式もいえば「ネギ」ということで迷わずネギ盛り！着丼したら、ネギしか見えない（笑 最低30回、丼の底のタレがなくなるまで混ぜる！この時、レンゲを使うのがやはりベスト。天地返しを繰り返します 具は至ってシンプル。肉味噌、ネギ、麺、山椒。だからこそ実現できる高コスパ！ しかし、こだわり抜いたチョイス パツパツの細麺はとネギの食感、辣油の辛味はあまり感じませんが、山椒は卓上に朝挽きたても追加し放題なので自分好みにカスタマイズできます 辛さはオススメの１つ上の3辛にしましたが、程よい辛さで良かった。もう一つ上でもいけたかな 麺を食べたら半ライスをドボン 卓上の説明通り入れて「坦々ライス」 残りタレの量を見ても半ライスがベストかと 930円でお腹も膨れて、余すことなく広島式を堪能しました！

千葉にて元祖をいただく！

【汁なし担々麺 3辛(880円)+大餃子3個(320円】 前回訪問時に気になっていた汁なしを注文。さらに量が足りなかったため、大餃子も追加注文 まず、汁なしですが見た目は完全に焼きそば(о´∀`о) 味は甘辛っ！といった感じ。3辛にしましたが、甘>辛で絶妙な美味しさ♪ 平打ち麺との相性も良くて、どんどん減っていく… 残念なのは量と具材かなぁ 二郎系に慣れた自分には少なかった そして、具材もモヤシ、ネギ、ひき肉と非常にシンプル。食べ応えは低め しかし、生卵がデフォで付いており、これで麺をディップして食べるのがオススメ。掛けてしまうと、本来の旨辛さが味わえなくなります また、卓上の中国酢とも非常によく合いますが、バランスが難しく、掛けすぎると酢が勝ちます ともあれ、美味しかった！ そして、大餃子は一般的なものの1.5倍程の焼きたてアツアツが提供 そのまま食べるとジューシーで肉と野菜の旨みを感じられます。醤油、中国酢とも相性良しでした 【特製肉盛り担々麺・3辛 (1100円)】 店内に入ると麻婆豆腐定食を食べてる先客が。卓上に鎮江香酢もある！これは汁なしも期待できるお店だ… しかし、本日は担々麺と決めて来たので初志貫徹！ スープは、ゴマの甘さと八角等の各種スパイスを感じるシャバ系。辛さは3辛にしましたが、辛いもの好きな方は余裕と思われます。苦手な方は1〜2が良さそう。辛さとゴマの甘さで、ぐいぐい飲めちゃうタイプ 肉盛り担々麺は、豚バラや太長い焼豚スティック、塊肉の3種盛り！ 味付けはやや控えな甘さ。これはスープの味がしっかりしてるので問題なし 麺は平打ち縮れ麺。やや柔め スープはそこまで引っ張らないので、麺→レンゲでスープまでしっかりいただく

【麻辣・坦々麺（ハーフ）】700円（税込）

【汁無し担々麺 白(980円)+炙りチーズごはん(100円)】 辛さは4を選択。 以前来店した際に、汁ありが美味しかったので今回は汁無しをチョイス 混ぜる前からタレがよく絡んでおり、あんまり混ぜこまなくても良さそうでしたがシッカリ混ぜ込む タレに水気はほぼなく、麺を持ち上げるのが重い(⌒▽⌒) タレはしっかりと辛さがあり、コクはあるのですが個人的には若干の甘さが欲しかったかな、と あと、水気がほぼないの卓上にお酢が欲しかった。最後に炙りチーズご飯を入れて混ぜメシ！ 個人的には汁ありの方が美味しかったです^_^ 【坦々麺 白(900円)+あぶりチーズごはん(100円)】 4辛(本格的でスパイシーな辛さ) 初来店だったので人気No.1商品を選択 自分の好みの味でした！！ トッピングは水菜とネギ、肉味噌と最低限を抑えつつ、スープは白胡麻とローストピーナッツの円やかさと辣油やスパイスとの深みのある味わい 辛さと痺れのバランスも良く。4辛はオススメです。期間限定で花椒振り放題だったのでフリフリ♪やはりかけたばかりが1番良い香り 国産小麦100%の細麺はパツッと噛み応え、スープとの絡みもよく美味しい。ただ並盛りは少なく感じました。何gだったんだろ？ 追加で頼んだあぶりチーズご飯に残ったスープをかけて食べる。これも合う スープは飲み干してしまった^_^ 次回は汁なし食べたいな

【鶏排-台湾フライドチキン-(756円)】　テイクアウトでいただいたので、良い写真は撮れず(･_･; 小さなグローブくらいある大きな鶏の唐揚げ！台湾コショウと特製ソースがかかっており、辛すぎないちょうど良い塩梅の刺激が楽しめました♪ サイズが大きく、注文が入ってから揚げるため、提供までに10〜15分くらい時間がかかりましたが、店員さんの対応も良かったです^_^

ヴィーガンメニューだけどカロリーは普通！

今回はたっぷり麻婆豆腐

【プレミアム汁なし担々麺(1150円)+温玉(150円)】 ランチの早い時間(?)だと麺大盛無料(12:05入店時 温玉にはサービスでミニライス付 カウンター8席のみ。店主さんがワンオペで回すので回転率はあんま良くない 7年ぶりくらいの再訪^_^ 甘辛い坦々麺ではなく、スパイスを活かした汁なし モチっとした平麺とタレの相性は良い しかし、中国本場の坦々麺より日本人側に寄せられたイメージ もっと麻辣感があった方が、個人的には良いかな。卓上にあるミルで花椒を増すのがオススメ 麺量は大盛で男性が満足するレベル 温玉に付属するご飯は、小さな椀に盛られてきます。麺を少し残して、混ぜそこむのがオススメ

【汁なし坦々麺(980円)+大盛り130円+小ライス(150円)】 辛さは2を選択。汁ありの3相当の辛さだそうな 対麺したら、ひたすら混ぜる！クリーミーなタレは、平打ちに近い太麺とよく混ざり、具材も多い 辛さ、痺れは個人的には丁度よい〜やや物足りないくらい！しっかり痺れます 辛さ3も気になるな〜 タレは麺をよく混ぜるとピッタリくらいの分量なので、食べ途中でミニライスを投入して混ぜ込みました 総評として好みの味！次回があれば汁ありも食べたいところ

【汁なし坦々麺(880円)+焼き餃子(420円)】 坦々麺が美味しいところは、汁なしも気になるよね！って事で再訪。他の方のレビューでも高評価だった餃子も追加で注文 こちら、真性の『汁なし』 底の方にあるタレをしっかり！自分が思うよりしっかり混ぜ合わせるのをオススメします✌️ 辛みは汁ありより上の印象 香辛料と辛味がダイレクトにくる感じ。こちらもゴマ感>香辛料 追加でライスを頼むなら半ライスくらいじゃないと残り汁には足りないかも 餃子は一般的な餃子の2倍くらいの焼き餃子が3本。1つあたり140円となかなかのお値段ですが、確かに皮はモチモチで焼き加減、具材も美味しかったです 卓上に普通のお酢しかなかったのが心残り。 鎮江香醋（中国のお酢）で、麺も餃子も味変たかったな〜 【でか肉坦々麺】1100円 着丼と同時に香辛料の良い香りがブワッと鼻を直撃 見た目よりゴマ感は薄い。その分、香辛料の旨味が強いスープ。ついつい飲みたくなる中毒性を感じた 麺は中太ちぢれ。こちらは個人的に普通 名前を冠する『でか肉』は、鳥のもも肉を使ったパーコーでした。サイズはそれなりに大きいのですが、ジューシーな唐揚げを期待してた自分には残念な感じ。もっと厚めだとよかったなぁ…

成都坦々麺汁なし+ミニ麻婆丼 セットでお得。具材を見ても分かるように、味付けは何処か冷やし中華を思わせる甘辛痺テイスト。前に小川町で食べた時はもっと辛く感じたけど、今回はそこまで辛くはなかったかな？

朝・昼営業のみ！これは好きなタイプ♪

【KUNIMAX元味(880円)+温玉&半ライス(120円)】 近くの別店舗に訪問するもお目当てが売り切れで、それならと気になっていたこちらに突撃！ 広島式だと、湯島やキング製麺で食べた経験がありましたがこちらは如何に^_^ 広島式食べるならやっぱりネギだくが良いので、MAXをチョイス 注文後に元味と新味の2種があることに気付きました(^_^;) 元味は、日本の醤油・酢を使用した日本人向けの和テイストとのこと 対麺後によく混ぜ一口 確かに醤油ベースで、中華独特のスパイス感は控えめ。そして、宝島ネギのシャキッとした歯応え、量があっても辛味が少ないところが良い♪ 麺は細麺でやや固めよりでThe広島式って感じが良いですね！辛さは3とのことでしたが、中辛くらいでした ただ、ボリュームは少なめで、ご飯セット付けても少なめ 個人的にはキング製麺の方がネギ量は上かな？ 美味しかったんですが、中華スパイスを欲してたので新味が気になりました！再訪予定

【担々麺(1000円)】 知り合いから薦めらる機会の多かったお店。日暮里駅出て、徒歩2分くらい お目当ての担々麺を注文！ …したのも束の間、マッハで提供されました（笑 まずスープを一口 対麺から胡麻の薫りが飛び込んできます 甘めかな〜と思ってましたが、ピリ辛ぐらいはあって、スープを飲み、食べ進むうちに少しずつ辛さを感じるレベル 胡麻が効いてるので、マイルドですが若干の酸味もある独特なスープ。おいしい^_^ 具材はひき肉、刻みネギ、ほうれん草と非常にシンプル。ちょっと物足りなさは感じますね そして、手打麺 幅広麺で、どちらかというとラーメンよりきしめんに近い感じで柔め もう少しコシがある方が好みですが、スープと辛味は良い麺 総評として、コスパは低めですが、ついつい飲んでしまうスープはここならではの一杯でした！