yisno1さんが投稿した焼肉 うしなり(静岡/静岡)の口コミ詳細

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食べ歩き日記

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焼肉 うしなり静岡、新静岡、日吉町/焼肉、居酒屋、韓国料理

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

焼肉の最高峰

知人がオススメということで予約して訪問。店内はオシャレな感じだが、コースでなくアラカルトメニューもあるので客層は幅広く、カジュアル使いも問題なく出来そう。案内されたのはカウンター席、店主さんからいろいろ話が聞けるポジション。頼んだのは特別コース。

和牛ブイヨンスープから始まり、マスクメロンまで素晴らしい料理の連続。万葉牛の刺身、万葉牛の焼肉、塩焼き、パンユッケ、タレ焼き、マリネ、すき焼き風、炊き込みご飯、全て美味しかった。特に印象的だったのは、店主さんがしっかり目に焼いた方がいいと言われたこと。他店でレア目に焼くことを勧められることはままあるし、レア目に焼いた肉は柔らかくはあるが、脂身の感じがしつこく感じることもある。こちらのお肉はしっかり焼いてこそ旨みがわかる感じがするし、実際美味い。久しぶりに焼肉食べて「これは美味い!」と思った2時間だった。

店主さんの肉へのこだわりは会話を通じてよく分かった。血統の話しも興味深く、仕入れ先さんとの良好な関係あってのこのクオリティなんだなと。

是非また来たいお店。ご馳走様でした!!

2026/02/15 更新

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