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2023/07訪問
2回
界隈で有名な立石。この日は宇ち多゛の行列を横目にこちらへ。 空き席が外のカウンターでいい感じ。 瓶ビールはやたら冷えてて定番きゅうりといただく。 塩のみで勝負する、ネギも胡麻油もかかっていないレバートロトロ。 同じくシンプルなのに塩もタレもうまい肉団子。 同じくシンプルなのに香ばしく外パリ中フワなうなぎ塩とタレ! 赤身肉ほぐしは胡麻油かけたら高級レアステーキくらいの美味で、メニューにはないけど焼酎梅シロップ割りも出してくれるし。 焼き場もフロアもお母さんが長らく切り盛りしているなが分かる風情あるあったかいお店。 今度は名物である刺し盛りも食べないと。
2022/08訪問
1回
最高セットを見つけた。3次会利用なのに2人で 瓶ビール ラーメン チャーハン やきそば と平らげてしまった。 ラーメンは安定のノスラーに平打ちの少しやわめの麺が食べやすくてあっという間に喉を通り抜けていく。 同じ麺と思われるやきそばは、おそらく蒸したりはせずごま油(というか町中華にある、あの中華鍋からしかでない味※)を香ばしく感じるオイリーな舌触りでまたまたあっという間に喉を通り抜ける。 チャーハンも同じく(※)な味でやっと本日の〆メシな感じ。 あーっと言う間に満腹幸せをいただけるお店です。 水餃子! キャベツ多め+ひき肉が、スープと共にサラサラと入ってくる。タンメンのスープの味はこれだろう。タンメンにしては濃厚目。 タンタンメン! タンメンの坦々麺味。辛味はほんのり程度だがタンメン風な野菜たちのおかげか。これはこれでアリでタンメンではパンチ足りない時にちょうど良い。 チャーハン! 街中華の腕の見せ所。パラパラ、というかパサパサくらいまで炒めているけど、この長年の中華鍋から出ているであろう味わい、、、たまらないです。 ワンタン麺、チャーハン、餃子で1,620円也。安い! ワンタンピロピロで、平打ち中細な麺は喉越し抜群。Theノスラーな少し甘めのスープにもよくあう。 チャーハンは街中華でしか味わえない王道。パラパラなのにしっとりオイリーで飲み物かと思う。 餃子は皮がモチモチ、キャベツの甘みを感じながらニンニクがつん。 次は飲みに来るぞ!
2023/05訪問
3回
移動中に日本酒が呑みたい
2024/02訪問
1回
煮込み、レバ塩、白レバー、ハツ塩 チキンボール、つくねピーマン、キャベツ味噌 お新香、しいたけ そんなものだったか。瓶ビールに始まり梅割2杯をいただいた。 梅割は四文屋と違って割を自分で入れる形式。濁りは梅が濃くて、本来の梅割愛好家には物足りず。 2杯目は本物の梅割で満足。 あぶらを楽しむ店な感じもあり、美味しい…からこそ生ピーマンオンリーがらあればなお良かった。 もつ焼きの名店。 オープンくらいの時間に行ったのにたくさんの先客。飲んでいる間にも気がついたら満席くらいだった。 夏だしあっさりご飯メインに梅割りでいい気分になっておいた。 月見つくねはまた食べたい。名物らしいもつ煮やあぶら的なものを食べなかったので、そのために再訪確定。
2022/10訪問
2回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
幡ケ谷、初台、笹塚/アジア・エスニック、インドカレー、居酒屋
テイクアウト エビのココナッツカレー シラス入りラッサル(写真) ポークビンダルー
2021/03訪問
1回
久々の下北四文屋来訪。 ここの大根酢醤油は、大根の薄さが秀逸で良い。店長的な方の包丁さばきが最高なんだと思われる。 ということで梅割も2杯飲んでしまい、夏の夜にテラス席?的に外で飲むのも夏の風物詩と感じる。この日は花火大会も多かったようで夏開始! 梅割り最強説。 四文屋はこのためだけにでも来る価値あり。