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クンビラ恵比寿、代官山、中目黒/ネパール料理、鍋、居酒屋
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夜の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
美味しすぎる「ヒマラヤ鍋」♡
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ヒマラヤ鍋♡
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ヒマラヤ鍋♡
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コース 豆腐パルンゴ
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お通し じゃがいもチリ
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コース モモコ
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コース ポークスペアリブのマサラチリ
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ネパールビール
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ネパールのお酒 チャン
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お店外観
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お店内観 2F
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2017/04/12 更新
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半年前から行きたくて行きたくて
仕方がなかったお店に…
やっと行けましたー♡
ネパール料理「クンビラ」
なぜ、ここに来たかったか
「ヒマラヤ鍋」を食べてみたかったから。
#最近食べてばっかり
お店は6F建てで、外観も内観も
とっても素敵な創り。
デザイン賞も受賞しているみたいです
#こんなお家に住みたい
6F、5Fは完全個室になっていて
5Fのルームはガラス張りで夜空を
見ながら食事が楽しめるそう。
BBQもできるみたい
これからの季節にいいな。
私たちは2F席へ
ヒマラヤ鍋はコースのみなので、
コースを注文。
まずはネパールビールで乾杯です。
ネパールビールはレモンが入っていて、
コロナビールに似ていました。
お通しは、豆でできたチップスと
じゃがいもをニンニクとチリで
炒めたようなじゃがいも。
このお通しから美味しくて、
最後まで期待できる感じです。
ピリ辛でお酒もススム、ススム。
コースには食べてみたかった料理が
全て入っていました。
コース料理まずは
【モモコ】
ネパールの蒸し餃子です。
白はお肉で、緑は野菜。
真ん中のカレーのようなソースが
インパクト大で、スパイスたっぷり
で美味しかったー♡
続いて
【豆腐パルンゴ】
ネパール語でパルンゴは
ほうれん草の意味です。
ほうれん草と色々なスパイスが
混ざったソースは豆腐だけでなく、
麺やお肉などにも合いそうでした。
【ポークスペアリブのマサラチリ】
ピリ辛でジューシーなスペアリブ
やっぱりスパイスがきいた、
クセのある料理が大好きです。
そして待ちに待った
【ヒマラヤ鍋】
鷄が一羽まるまると。
ほぐしてから野菜と一緒に。
さっぱりした味のように見えますが、
水炊きをとっても濃厚にした味
そこにクミンやのスパイスの
味がしっかりきいています。
スープが病みつき！
薬味のパクチーと辛いソース、
ヒマラヤ岩塩を入れて食べると
さらにアジアンチックな味に。
野菜はおかわり自由で、嬉しい♡
〆は、手打ちうどんかウコンライスの
雑炊を選べます。
今回は手打ちうどんにしました
夢中で食べてたので、写真撮り
忘れました…笑
お酒はネパールのお酒の
【チャン】
初めて聞いたし、初めて飲んだけど、
微炭酸でマッコリにそっくりな味。
マッコリ好きなので嬉しい出逢いです。
どうしよう…
すっかりヒマラヤ鍋の虜に。
すっかりクンビラの虜に。
これは通ってしまう♡
アラカルトメニューも美味しそうな
料理がいっぱいいっぱいあったので、
次回はもう少し大人数で来たいな。